我國食品安全監管策略研究

《我國食品安全監管策略研究》是周應恆為項目負責人,南京農業大學為依託單位的專項基金項目。

基本介紹

  • 中文名:我國食品安全監管策略研究
  • 項目類別 :專項基金項目
  • 項目負責人:周應恆
  • 依託單位 :南京農業大學
科研成果,項目摘要,

科研成果

序號
標題
類型
作者
1
最佳化我國食品安全監管制度:一個分析框架
期刊論文
周應恆|周應恆|王二朋|王二朋|
2
我國食品安全可追溯系統建設現狀及推進路徑選擇
期刊論文
周應恆|周應恆|王二朋|王二朋|耿獻輝|耿獻輝|
3
供港蔬菜質量安全監管模式初探
期刊論文
李顯戈|李顯戈|周應恆|周應恆|
4
食品安全信任機制研究
期刊論文
陶善信|陶善信|周應恆|周應恆|
5
從英美應對瘋牛病事件成敗經驗看我國食品安全事件的應急管理
期刊論文
王二朋|

項目摘要

針對我國食品安全監管缺位、監管失范、監管低效問題,從我國食品安全風險水平、風險來源與控制,監管手段體系完善與最佳化、監管機制設計、監管體制調整五個方面統研究我國食品安全監管問題。首先,分析食品安全風險水平與風險來源,比較借鑑主要國外國家食品安全監管制度,理清食品安全監管的重點和我國食品安全監管法規體系與制度體系的創新方向;然後,系統梳理食品安全管理手段體系,從經濟管理視角研究食品安全管理手段體系完善與最佳化機制,分析我國食品安全監管手段體系完善與最佳化的實施策略;最後,針對目前食品安全監管缺位、監管失范和監管低效問題,從多部門分段管理協調機制創新、監管機制最佳化、績效考核機制完善三個方面,研究滿足激勵相容和調整政治阻力最小的體制機制設計,為改善我國食品安全監管績效提供依據和一系列具體操作手段。

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