廚師色拉

以煙燻牛肉、雞胸肉為主料的菜品

基本介紹

• 中文名：廚師色拉
• 分類：色拉
• 主要食材：煙燻牛肉，雞胸肉
• 輔料：雞蛋，番茄

原料：煙燻牛肉，雞胸肉，雞蛋，番茄，球生菜，大孔芝士，胡蘿蔔，土司丁，千島汁

製作：

1、球生菜撕碎，放入冰水中待用。(煙燻牛肉，水煮雞蛋撥殼，番茄，大孔芝士)切片

2、雞胸肉用橄欖油煎熟後切片，胡蘿蔔去皮切絲

3、取乾淨的盤子，中間放入生菜，周末分別排列：煙燻牛肉，雞胸肉，雞蛋，番茄，大孔芝士

4、最後胡蘿蔔絲蓋頂，配千島汁。