山藥豬肉丸子是一道簡單的家常菜,主料是胡蘿蔔1個,豬肉250克,山藥150克,雞蛋清2個。
基本介紹
- 中文名:山藥豬肉丸子
- 主要食材:胡蘿蔔
- 分類:中餐
- 口味:鹹鮮
山藥豬肉丸子是一道簡單的家常菜,主料是胡蘿蔔1個,豬肉250克,山藥150克,雞蛋清2個。
山藥豬肉丸子是一道簡單的家常菜,主料是胡蘿蔔1個,豬肉250克,山藥150克,雞蛋清2個。...
山藥肉丸子是一道美食,主要原料有胡蘿蔔、山藥、豬肉糜、蛋清,配料有料酒、鹽、醬油等,通過把食材加入蒸鍋蒸煮而成。...
1、選擇肉糜時要有肥有痩,全瘦肉不好吃。2、山藥不蒸熟搗爛也可以切成很碎的山藥丁與肉糜混合,但是需要加入適量澱粉,不然不易搓成結實的肉丸子。 3、山藥,既...
豬肉山藥糖醋丸子做法 1. 山藥和肉里放兩片姜一起剁碎(最好不用絞肉,自己剁,肥瘦比例10:3)我做完後總結了一下,山藥最好用煮好的山藥泥或用微波爐高火轉2...
土豆山藥泥肉丸子是用土豆、山藥泥,胡蘿蔔、香菇、姜碎末等製作而成的菜餚。...... 土豆山藥泥肉丸子是用土豆、山藥泥,胡蘿蔔、香菇、姜碎末等製作而成的菜餚。...
山藥丸子湯是以山藥、肉為主材的製作的菜品。...... [1] 山藥具有等多種,營養豐富,被稱為物美價廉的補虛佳品。當然,山藥也是我家的家常菜。今天做了道山藥丸子...
利川市石龍古鎮——團堡鎮鄒家菜。米山藥即國家地理標誌產品“利川山藥”的俗稱。米山藥丸子由土家族傳統菜餚“麻雜”演變而來。利川市土家族人逢年過節有以“麻...
家常肉丸是江蘇淮安地區的一道傳統名菜,它是用豬五花肉、山藥、糯米粉等製成丸子後,再經油炸而成的。成菜色澤金黃, 外酥內嫩,味道鮮美,深受人們的喜愛。...
紅花山藥肉麻丸,是一種以紅花、山藥粉、黑芝麻、豬肉、生粉為主要食材經過煮、炸、炒等烹飪方法製作而成的具有活血祛瘀,補腎益精等功效的團圓類菜品,適合於慢性...
山藥牛肉丸子湯營養功效 編輯 1、山藥能補而不滯、不熱不燥,能補脾氣而益胃陰;2、牛肉高蛋白低脂肪,營養價值十分豐富,具有補中益氣,滋養脾胃的功效,常食能...
做成丸子形狀放到油里炸成金黃色。 6. 青菜等分切成8分。開水焯一下裝盤放上獅子頭,淋上湯汁即可。[1] 詞條圖冊 更多圖冊 參考資料 1. 山藥紅燒獅子頭 .下...
後來魚糕越做越精美,人們用魚和肥膘肉做糕,再用豬肉、山藥等製成肉丸。肉丸墊底,魚糕放在上面,最後以肚片、腰片烹炒蓋帽,多菜共碗,俗稱“雜燴丸子”。...
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山藥板栗豬肉熏雞拌白菜軟溜草魚乾炒牛肉清燉雞清蒸鯽魚冬瓜牛肉丸子冬瓜枸杞燉鯉魚絲瓜肉末排素燒魔芋冬瓜炒裡脊菊花肉片苦瓜炒肉絲洋蔥炒肉片...