山藥球

山藥球是一道非常美味的甜點,用山藥和鮪魚罐頭製成,還有海苔絲的鮮香,吃起來甜鹹適中,美味無比。

基本介紹

  • 中文名:山藥球
  • 主要食材:山藥
  • 口味:溫潤可口
  • 輔料:鮪魚罐頭,波力海苔絲
山藥色澤白嫩細膩,剁成山藥泥吃起來綿軟香甜,鮪魚肉質鹹香,還有海苔絲淡淡的海鮮味道,做成的山藥球甜鹹適中,讓人慾罷不能。
山藥球的做法如下所述:
主料:山藥,鮪魚罐頭,波力海苔絲
做法:
1、將山藥清洗乾淨,削去外皮,切成段。
2、取一大湯鍋,鍋內倒入清水,放入山藥,開大火悶煮,待山藥煮熟後撈出,剁成山藥泥。
3、將山藥泥和鮪魚肉拌勻後做成小圓球,在外面滾上波力海苔絲即可裝盤上桌。

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