小黃瓜雞蛋煎餅

基本介紹

• 中文名：小黃瓜雞蛋煎餅
• 主要食材：小黃瓜  ，麵粉
• 口味：鮮鹹
• 範疇：美食 菜譜

食品用料

主料

150g小黃瓜 1個雞蛋 適量麵粉

配料

適量橄欖油 適量鹽

製作步驟

1、 小黃瓜擦成絲

2、 打一個雞蛋進去拌勻

3、 酌量加入麵粉

4、 加適量的鹽調成麵糊

5、 平底鍋放油燒到5成熱

6、 關小火倒入麵糊，攤成餅

7、 煎到一面金黃，翻面煎到另一面也金黃色就好了