黃瓜雞蛋餅

黃瓜雞蛋餅是一道由黃瓜、雞蛋、麵粉、鹽等做成的美食。是一道家常便飯的美食。

基本介紹

• 中文名：黃瓜雞蛋卷
• 主要原料：黃瓜，雞蛋，麵粉
• 是否含防腐劑：否
• 主要營養成分：維生素
• 適宜人群：大眾
• 儲藏方法：冷藏

材料

黃瓜200克，雞蛋1個，麵粉200克，鹽少許，黑芝麻少許，水少許。

做法

1、黃瓜洗淨切絲，和雞蛋、麵粉、鹽、水、黑芝麻放一起攪拌均勻。

2、油鍋燒熱，下鍋煎至金黃即可。