基本介紹
- 中文名：小蔥麵糊餅
- 主要食材：麵粉，雞蛋
- 分類：餅，早餐
用料,做法,
用料
材料 |
麵粉 |
雞蛋 |
黑白芝麻 |
小蔥 |
鹽 |
油 |
做法
1. 麵粉少量，雞蛋一個、黑白芝麻、蔥花、灑入少量鹽 |
2. 調入少量水調成麵糊 |
3. 鍋內入油 |
4. 將麵糊倒入糊內 |
5. 將鍋轉一下，麵糊均勻在鍋底 |
6. 煎至兩面金黃，用鏟子切成小塊，省得再切了 |
小蔥麵糊餅
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