暖心小蔥餅

基本介紹

• 中文名：暖心小蔥餅
• 主要食材：麵粉，糯米粉
• 分類：餅

用料

材料	用量
麵粉	普通一碗
糯米粉	半湯勺
鹽	少量
小蔥	個人喜好添加
食用油	適量

做法

1. 把糯米粉，鹽倒入麵粉中，加水攪拌到光滑麵團
2. 分成三或四個劑子，用手捏！成兩層餃子皮厚度
3. 刷油，撒蔥花，疊在一起。有蔥的一面向上，然後對摺用力壓扁。捲起，用刀切開。
4. 切開的麵團在壓扁，就可以上鍋煎了。