奶香芝士餅乾，以黃油、奶油乳酪為主料的食品。
材料 | 用量 |
黃油 | 20g |
奶油乳酪 | 20g |
糖粉 | 20g |
雞蛋 | 1個 |
麵粉 | 110g |
1. 黃油、奶油乳酪和糖粉室溫融化混合。如天氣太冷，可在湯鍋內隔熱水融化 |
2. 雞蛋打散，留一點作最後上色用，其餘混合進步驟1的液體 |
3. 加麵粉，揉成光滑的麵團 |
4. 麵團分兩份，一份可加乾芝麻或乾香蔥後揉勻 |
5. 包上保鮮膜，放入冰櫃，冷藏1個小時 |
6. 取出擀成2毫米的薄片，然後壓模。放在油紙上，不要使用油布，烤完後會反潮 |
7. 靜置鬆弛20分鐘後，將雞蛋和等量的水混合，用毛刷刷在餅乾表面 |
8. 放入烤箱，170度，12分鐘，稍變色就取出 |
奶香芝士餅乾，以黃油、奶油乳酪為主料的食品。用料材料用量黃油20g奶油乳酪20g糖粉20g雞蛋1個麵粉110g做法1. 黃油、奶油乳酪和糖粉室溫融化混合。如天氣太冷，可在湯鍋內隔熱水融化2. 雞蛋打散，留一點作最後上色用...
奶香芝士軟曲奇是曲奇的一種，口感酥軟，奶香濃郁，是很受歡迎的甜點之一。曲奇，來源於英語COOKIE（英音：kuki美音：kukɪ），是由香港傳入的粵語譯音，曲奇餅在美國與加拿大解釋為細少而扁平的蛋榚式的餅乾，而英語的COOKIE是由荷蘭語的koekje【koek在荷蘭語裡即為“蛋糕”之意】來的，意為細少的蛋榚。菜譜...
芝士蘇打餅乾是一道美食，主要製作材料有低筋麵粉。製作材料 主料 低筋麵粉150克 輔料 牛奶90毫升 酵母粉1.5小匙 金章牌馬20克 調料 色拉油30克 食鹽1/4小匙 蘇打粉1/8小匙 做法和步驟 芝士蘇打餅乾的做法 1、稱量好所需原料，牛奶放入奶鍋中加熱至40度左右，也可以隔水坐熱 2、放入酵母攪拌均勻至酵母融解...
奶香黑芝麻餅乾是一道甜點，主料是低筋麵粉，調料是小蘇打、酵母粉等。該美食主要通過烤箱烘焙的方法製作而成。食材明細 黃油 40g白糖 20g水 80g 黑芝麻 適量 小蘇打 1g酵母粉 2g 做法 1 低筋麵粉200g，可是稱的時候多了那么一點點。2 黃油40g。稱的時候是39g。少了那么一點點應該關係不大。3 白糖20g。...
奶香餅乾是以低筋麵粉為主要材料烤制而成的一種甜點。食材 主料 150g低筋麵粉 配料 15g油 1g鹽 50g牛奶 50g糖 1g小蘇打 製作步驟 1 所需所有原料 2 牛奶放入容器中，放入低筋麵粉，糖，鹽，（低筋麵粉要過篩）稍攪拌後加入植物油 3 和成麵團，醒20分鐘 4 餳好的麵團，擀成一個大餅，鬆弛5分鐘 5 用...
奶香小餅乾是低筋麵粉145克、奶粉15克、牛奶40克、黃油35克為主料的小吃。原料 低筋麵粉145克、奶粉15克、牛奶40克、黃油35克、白糖30克、雞蛋液15克。烤制條件：烤箱中層，上下火，180度，烤15分鐘。做法 1、將麵粉、奶粉、白糖先混合均勻；2、黃油隔水加熱成液態，倒入雞蛋液中混合均勻；3、然後將牛奶倒入...
美式芝士蛋糕 America Cheesecake 又名紐約芝士蛋糕 New York Cheesecake，以奶油乳酪 cream cheese 為主原料，配以香脆的消化餅底和酸甜的優酪乳油及雞蛋製作而成。此道芝士蛋糕不含粉類，奶香濃郁，表層微酸，底層香脆，入口即化。主料 300g奶油乳酪 配料 100g雞蛋 100g優酪乳油 60g糖粉 90g奧利奧餅乾 30g黃油 生產...
無油低糖奶香餅乾 無油低糖奶香餅乾，以麵粉、牛奶為主料的食品 用料 做法
奶香造型餅乾 奶香造型餅乾是一道菜品，主料是黃油、低筋麵粉、雞蛋，輔料是糖粉、鹽。做法 小貼士 1.一，麵團不要揉太久 2.二，冷藏時間看冰櫃而定，冰至麵團微硬即可
原味奶香餅乾是一款美食，主料有餅乾等。用料 香草精 1/2匙 全蛋 30克 奶粉 20克 泡打粉 1/2匙 做法 1.無鹽黃油室溫軟化後，加入糖粉，先用橡皮刮刀攪拌均勻，再用攪拌機攪打均勻 2.加入香草精 3.並分次加入全蛋，繼續用攪拌機快速打發成均勻的奶油糊狀 4.將低粉、奶粉和泡打粉一起篩入，用橡皮刮刀以不...
乳酪糊原料：奶油乳酪250克、雞蛋2個、牛奶2大勺、白砂糖50克、淡奶油60克、玉米澱粉15克。餅乾底原料：消化餅乾100克、核桃仁30克、黃油50克。做法：1、消化餅乾放到保鮮袋裡用擀麵杖擀碎。2、核桃仁用擀麵杖敲碎。3、把已經軟化的黃油放到餅乾碎和核桃碎里拌勻。4、把拌勻核桃餅乾碎放到模具中，用平底的杯底壓...
酥皮南瓜奶油芝士派是一道由低筋麵粉、黃油等食材烘製成的食品，其製作工藝複雜，香味可口，是一款美味的點心。食材明細 低筋麵粉 100克黃油 50克奶油乳酪 20克牛奶 70克淡奶油 90克糖粉 40克雞蛋 2個對於蛋撻初學者來說，最頭疼的大事兒絕對是千層酥皮的疊被子。尤其是夏天，黃油只要從冰櫃里拿出來，就一直化，...
奶香曲奇餅乾是一道美味的菜餚。食材明細 黃油 70g 低粉 100g 牛奶 25g 雞蛋黃 一個 糖 兩平勺 鹽 四分之一勺 做法 1 我沒有電動打蛋器，所以就手動了。打發黃油至體積略膨脹。2 分別依次加入糖，鹽，蛋黃，牛奶，繼續打。3 篩入低粉，我沒有刮刀，用的米飯鏟，哈。拌成最後的麵糊狀。中間手太油了...
輕乳酪芝士蛋糕是一道簡單的家常蛋糕，主要材料是黃油、牛奶、筋麵粉、玉米澱粉，輔料有檸檬汁數滴、細糖等，口味偏甜，老少皆宜。準備 黃油50克 牛奶50克 筋麵粉15克 玉米澱粉10克 creamcheese100克 雞蛋3個 檸檬汁數滴 細糖50克 特色 特色 做法 1、芝士、黃油隔熱水軟化，打至順滑沒有小顆粒。2、低筋麵粉...
原料：（6寸芝士蛋糕）餅底：奧利奧餅乾22G、全麥消化餅48G、黃油10G 芝士蛋糕餡原料：自製酸奶乳酪140G、自製優酪乳60G、低筋麵粉20G、玉米澱粉10G、朱古力奶茶粉10G(可有可無)、純牛奶40G、黃油10G、糖粉65G、雞蛋2個 製作步驟 1. 用擀麵棍壓碎奧利奧餅乾和消化餅，加入餅底的10G黃油.2. 餅底放入蛋糕模具里...
甜品點心，一般指用膳後帶甜味的小吃，有時會以帶濃味的小吃代替，例如芝士。因為在19世紀前西方社會糖的未被普及，使用會被視為是貴族的象徵，所以在西餐中甜品是有一定地位的。由於後來糖被普遍使用，所以甜品亦同時普及起來，發展出多元化的特色。及至現在，很多人都會不一定在餐後才享用甜品。原 料 參考分量：...
芝士蛋糕，又名起司蛋糕、乾酪蛋糕，是西式甜點的一種，英文是cheese cake，它有著柔軟的上層，混合了特殊的芝士，如乳清乾酪，或是奶油乳酪，再加上糖和其他的配料，如雞蛋、奶油、椰蓉和水果等。芝士蛋糕通常都以餅乾做為底層，亦有不使用底層的。有固定的幾種口味，如原味芝士、香草起士，朱古力芝士等，表層加上...
奶香動物餅乾 奶香動物餅乾是以低粉、黃油為主料的食品。用料 做法
奧利奧芝士條 奧利奧芝士條是以餅底，奧利奧餅乾為主料製作成的食品。用料 做法
奶香餅乾條 奶香餅乾條是一款餅乾小吃，製作原料主要有低筋麵粉、雞蛋、奶粉、煉乳等。做法
奶香蘇打餅乾是一款自製的簡單餅乾，原料麵粉、奶粉、牛奶130克、酵母粉、小蘇打、黃油等。原料 麵粉225g、奶粉25克、牛奶130克、酵母粉3g、小蘇打3g、黃油10g 做法 1、將原料揉成光滑的麵團。2、靜置30分鐘，取1/3的把麵團擀成2mm厚麵皮。3、用餅乾模均勻壓出圖形。4、放入烤盤後用叉子在上面戳些孔。5、...
輕芝士蛋糕是以低筋麵粉、雞蛋為主料製作的食品。很受年輕人喜愛的一款蛋糕。一直很喜歡這款蛋糕，雖然比一般的蛋糕口味要厚重些，但入口即化。還記得第一次吃到這款蛋糕時，驚艷。食材準備 材料 低筋麵粉：60g 玉米粉：30g 白糖：90g（30g+60g）牛奶：100g 黃油：50g 君度酒：5g 泡打粉：2g 雞蛋：4個（約...
低熱量奶香蘇打餅乾，以麵粉和奶粉為主料製作的甜品。做法 1、將所有材料揉成光滑的面勻；2、靜置一會，取1/3的把麵團擀成2mm厚麵皮；3、用餅乾模均勻壓出圖形；4、放入烤盤後用叉子在上面戳些孔；5、烤箱預熱190度，放在中上層，烤10分鐘；6、一共烤了4盤，成品大概500克多，放涼就可以密封保存了。原料 ...
重乳酪芝士蛋糕 以奶油乳酪、砂糖為主料的食品。用料 做法
小狗奶香餅乾是以黃油、糖粉等為主要材料製作而成的一道甜點。原料 黃油110g、糖粉60g（喜歡甜的適當增加）、蛋黃2個、低粉200g、奶粉20g。做法 1、黃油室溫軟化放入盆中，加入糖粉。2、用手動打蛋器打至發白蓬鬆。3、分兩次加入蛋黃繼續攪打均勻。4、加入低粉和奶粉用長柄軟刮刀拌勻(也可以直接下手和成麵團)。
奶香卡通餅乾是一種美味的甜品，以低筋麵粉等為原料，以黃油 、糖粉等為調料。該美食主要通過烤箱烘焙的方法製作而成。食材明細 低粉 220克奶粉 20克百合粉 30克雞蛋 1個糖粉 70克黃油 105克牛奶 30ml方子來自西馬梔子，O(∩_∩)O~我把杏仁粉換成了百合粉。其他也稍作了修改。一款奶香味十足的餅乾，我超...
兔子奶香餅乾是一道由高筋麵粉、低筋麵粉等食材製成的美食。原料 低筋麵粉150克、高筋麵粉150克、糖粉110克、奶粉30克、雞蛋1個、香草精1/2匙、淡奶油3大匙、無鹽黃油220克。低筋麵粉150克、高筋麵粉150克、糖粉110克、奶粉30克、雞蛋1個、香草精1/2匙、淡奶油3大匙、無鹽黃油220克。做法 1、用微波爐先...
芒果凍芝士蛋糕，以芒果、奶油乳酪等為主料的甜品。菜品特色 色彩鮮艷,酸甜可口,入口非常細膩,很適合當作下午品嘗。做法 做法一 材料 主料：黃油30克 奶油乳酪150克 淡奶油150克 等大小的芒果4個（其中三個打成泥，一個切丁）配料：奧利奧朱古力味餅乾一包 吉利丁片2片半 細砂糖20克 步驟 1.餅乾去掉夾心擀碎，...
散發著誘人氣息的圓鼓鼓的蛋糕，四周鑲嵌著若干個爽脆的手指餅乾，宛若一雙大手托起了一份精美禮物一般，淡淡奶香味配上獨特的栗子香，詮釋了獨特的栗子味，送給特別的你...卡博尼堅果脆Yogurt Nut 乳酪的沁香透出典雅的氣息，黑白分明的視覺層次感，同時帶來微苦後甜的交織感，乳酪中包裹的山核桃，酥脆而調皮，給...
