小狗奶香餅乾

小狗奶香餅乾是以黃油、糖粉等為主要材料製作而成的一道甜點。

基本介紹

• 中文名：小狗奶香餅乾
• 主要原料：黃油、糖粉
• 是否含防腐劑：否
• 烘焙時間：10分鐘左右

原料

黃油110g、糖粉60g（喜歡甜的適當增加）、蛋黃2個、低粉200g、奶粉20g。

做法

1、黃油室溫軟化放入盆中，加入糖粉。

2、用手動打蛋器打至發白蓬鬆。

3、分兩次加入蛋黃繼續攪打均勻。

4、加入低粉和奶粉用長柄軟刮刀拌勻(也可以直接下手和成麵團)。放入保鮮袋中，入冰櫃冷藏30分鐘。

5、然後用擀麵杖擀成3mm厚的面片，用餅乾模子刻出形狀。

6、烤箱預熱150度，中層，上下火，約10分鐘左右。餅乾變黃即可。（烤的時候最好不要離開，隨時觀察餅乾烤的程度，不要烤糊了喔）