培根蛋餅是一個以培根、麵粉、雞蛋為主要材料的菜品,口味鹹鮮。
基本介紹
- 菜名:培根蛋餅
- 難度:普通
原料
主料
輔料
做法
1.在麵粉里加適量的水,鹽和一個雞蛋,滴幾滴油,攪拌成糊,不要有顆粒。準備好培根! | |
2.用中小火把蛋餅煎的兩面金黃! | |
3.培根煎熟! | |
4.把蛋餅鋪開放上一片培根,由下往上捲起來!再根據自己口味擠上番茄醬。 |
培根蛋餅是一個以培根、麵粉、雞蛋為主要材料的菜品,口味鹹鮮。
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中文名 雞蛋餅卷培根 主要食材 雞蛋,麵粉 分類 餅目錄 1 用料 2 做法 雞蛋餅卷培根用料 材料 用量 雞蛋 2個 麵粉 培根
4. 將培根丁和雞蛋液再次攪拌,均勻地倒入平底鍋中,鋪滿鍋底; 7. 將長方形蛋餅裹住培根,卷一圈,用鏟子橫切成兩塊,完成。[1] 詞條圖冊 更多圖冊 參考...
2. 取雞蛋兩隻打散,放入少許鹽和胡椒碎,攪拌均勻(如果喜歡蛋餅濃香的話可以在蛋液中也加一些芝士粉攪拌均勻) 3. 培根切一厘米見方的丁,熱鍋,鍋中什麼都不放...
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