基本介紹
- 中文名：培根雞蛋餅
- 主要食材：麵粉，雞蛋
- 分類：餅
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
麵粉 | 適量 |
雞蛋 | 2個 |
培根 | 2片 |
蔥花 | 適量 |
黑芝麻 | 適量 |
清水 | 適量 |
鹹鹽 | 適量 |
做法
1. 雞蛋打入碗中 |
2. 在碗中放入少量麵粉 |
3. 蔥花，培根切小塊，倒入碗中 |
4. 邊倒入少量清水，不停的攪拌均勻，麵糊成滴落狀 |
5. 撒入黑芝麻再次攪拌 |
6. 鍋中倒入少量橄欖油，油熱後 |
7. 盛麵糊於平底鍋中，兩面煎就可以啦 |
培根雞蛋餅
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