口味毛豆是以豆莢、八角為主料的菜品。
基本介紹
- 中文名：口味毛豆
- 分類：小吃，口味
- 主要食材：豆莢，八角
用料,做法,
用料
材料 |
豆莢 |
八角 |
桂皮 |
草果 |
豆蔻 |
乾紅椒 |
鹽 |
雞精 |
做法
1. 豆莢洗乾淨剪掉兩頭尖角 |  |
2. 倒入鍋中，加水加香料（八角，桂皮，草果，豆蔻，乾紅椒）鹽，雞精 |  |
3. 大火燒開轉小火煮20分鐘關火 |  |
口味毛豆
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