參芪紅棗燉烏雞

參芪紅棗燉烏雞是一道以黨參、北芪等為主要食材製作的美食。

基本介紹

• 中文名：參芪紅棗燉烏雞
• 主要食材：黨參10克、北芪10克、紅棗5克、杞子5克、烏雞半隻
• 配料：姜一片
• 主要工藝：燉

做法

1將所有材料洗淨備用。

2烏雞加薑片出水。

3將所有材料放入燉盅內，注入清水。

4隔水燉二小時加鹽調味即可飲用。