家常藥膳

內容簡介

《家常藥膳》是一本以介紹生活中對身體具有養生的一些膳食方法，本書匯集了300道菜品，從養顏益氣餐、延年益壽餐、滋補強身餐、保健調理餐四個部分著手，為人們的日常生活及養生提供了一些簡單的膳食方法和食譜，進而有針對性的調理機體、增強體質，並有眾多養生大師的養生指導及各種食物的營養價值、保健功效等小貼士，讓人們在享受美味之餘，亦能掌握更多的保健養生知識。

這本《家常藥膳》，精心打造300道菜品，不僅可以讓人們在生活中調理機體、增強體質，從而擁有健康的體格和美麗的容顏。書中菜品，做法簡潔，一學就會。

編輯推薦

300道健康藥膳，適合您一一嘗試。做法詳細，即使初入廚房，也能輕鬆調出美味。《家常藥膳》全面提供藥食同源配菜方案、飲食宜忌等，豐富實用，開本適宜，可即時翻閱，彩插豐富，方便參照。

圖書目錄

養顏益氣餐

絲瓜美顏湯絲瓜瘦肉湯

西紅柿絲瓜湯絲瓜粥甜椒炒絲瓜

木耳海螺湯黑木耳炒芹菜

雞蓉木耳粥滋潤雙耳粥山藥雞蛋黃粥

山藥奶肉羹山藥湯圓

山藥燉烏雞淮山石蓮粥黃芪淮山藥粥

山藥柿餅粥山藥雞子黃粥

山藥大米粥神仙山藥粥’山藥栗子粥

山藥牛肚湯小米淮山粥

小麥山藥粥扁豆山藥粥山藥枸杞粥

山藥粥黃芪山藥粥

山藥蛋黃粥紅棗芹菜湯紅棗綠豆燉排骨

紅棗桃仁粥百合蓮子紅棗粥

冬蟲草水鴨湯紅棗生薑粥

馬蹄水鴨湯銀花水鴨湯荷香一品鴨

黃芪野鴨肉粥野鴨赤小豆粥姜芽炒鴨片

人參滋補鴨冬瓜干貝煲老鴨湯

綠豆老鴨湯珍珠筍蘋果鴨心湯椰子雞肉湯

蜜瓜螺頭雞湯八珍母雞湯

安眠補養湯陳皮烏雞湯五香雞血湯

人參大棗燉烏雞粉蒸雞塊

八寶雞湯酒蒸雞塊白菜雞湯

海參燉雞小麥雞血粥

烏雄雞粥圓肉蟲草烏雞湯雄雞粥

苠藥雞金粥雞肝粥

雞肉皮蛋粥雞蓉葵花湯雞湯鮮蘑豌湯

香菇雞絲湯麵苧麻根雞肉湯

香濃雞湯大米粥芙蓉雞粥銀耳鴿湯

口蘑煲雞冰糖湘蓮

雪梨瘦肉湯紫菜瘦肉湯白鮮皮酒

馬齒莧瘦肉湯茭瓜炒肉

萊絲肉未粥蒸豆腐圓子參歸豬腰湯

豬蹄香菇粥豬蹄筋黃豆湯

豬蹄粥南沙參燉肉豬胰薏米粥

豬肚白朮粥黃花菜瘦肉粥

豬腎粥人參豬肚清燉肚片湯

豬肝綠豆粥紅燒牛肉湯

首烏黃豆燴豬肝榨菜蒸牛肉片香菇燉牛肉

小籠粉蒸牛肉片清燉香牛肉

香酥茄夾牛肚大米粥

牛肚薏米粥地黃甜雞湯歸耆雞湯

歸芪烏雞養顏湯黃精杞子烏雞湯荔枝龍

眼老鴿湯

養生益壽餐

陳皮鴨蔥燉豬蹄燜鵝腳翼枸杞肉絲

香酥鴿子椰味肥雞三鮮燴魚唇白燉

雛雞

乳鴿銀耳湯黨參老鴿湯老雞胡椒根湯

黑豆牛尾湯

家常藥膳

基本介紹

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養顏益氣餐

養生益壽餐

滋補強身餐

保健調理餐

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