基本介紹
- 中文名：冰糖木瓜燉雪耳
- 主要食材：木瓜，雪耳
- 分類：燉
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
木瓜 | 一隻 |
雪耳 | 一朵 |
冰糖 | 適量 |
薑片 | 適量 |
做法
1. 用水把雪耳浸泡十五分鐘，待它完全泡開把中間黃色的部分去掉，不然燉出來會酸噢！ | |
2. 木瓜跟薑片切好放燉鍋同時把雪耳也放進去，加適量水大火至滾開轉中火燉半小時就出鍋啦， |  |
冰糖木瓜燉雪耳
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