基本介紹
- 中文名:冬蟲夏草燉老鴨
- 主要原料:冬蟲夏草,老雄鴨
- 是否含防腐劑:否
- 主要食用功效:補虛損,對肺結核喘咳有用
- 適宜人群:青年人,老年人
冬蟲夏草燉老鴨,補虛損,益精氣;對肺結核喘咳,腎虛夜多小便,病後體虛有一定作用。...... 冬蟲夏草燉老鴨,補虛損,益精氣;對肺結核喘咳,腎虛夜多小便,病...
蟲草燉老鴨是一道廣東省的傳統名菜,屬於粵菜系。蟲草又稱冬蟲夏草,是名貴中藥,主要起滋補作用。蟲草鴨子是傳統菜餚,以小火慢燉,使蟲草有效成分析出,有利於人體...
冬蟲夏草煲老鴨是以冬蟲夏草2 克、蛹蟲草1克、老鴨等為主要食材做成的一道美食。...... 冬蟲夏草煲老鴨是以冬蟲夏草2 克、蛹蟲草1克、老鴨等為主要食材做...
冬蟲夏草燉老雄鴨,是以名貴中藥材冬蟲夏草和老公鴨為主要原料,加入鹽、料酒等調味料製成的一道滋補佳品。本品有調節免疫系統功能、抗腫瘤、抗疲勞功效,特別適合...
冬蟲夏草老鴨煲是由冬蟲夏草和老鴨為主料製作的一道美味佳肴。...... 冬蟲夏草老鴨煲是由冬蟲夏草和老鴨為主料製作的一道美味佳肴。中文名 冬蟲夏草老鴨煲...
老鴨燉蟲草是一道色香味俱全的地方名餚,屬於粵菜系。原汁原味,鮮美滑口光鴨下沸水鍋燒滾片刻,去盡腥味和血水,出鍋洗淨。蟲草洗淨,火腿切成薄片;將鴨子放入盛...
蟲草燉鴨是一道簡單的家常菜,原料:冬蟲夏草少許,老雄鴨1隻,米酒、生薑、蔥白、胡椒粉、鹽、清湯各適量。...
蟲草老鴨湯是一道美味的菜餚。中文名 蟲草老鴨湯 材料 蟲草,老鴨 味道 鮮香 工藝 煮目錄 1 菜譜口味 2 製作工藝 3 原料 4 菜品特色 5 營養價值 6...
1.將土老鴨宰殺,洗淨。2.取一大砂煲,放入老鴨,加入適量清水,放煲仔爐上大火燒開,撇去血沫,加入蟲草,改小火慢慢煨燉至老鴨爛熟,用調料調味裝盤即可。...
黃芪蟲草燉老鴨是一道美食,主要原料是黃芪蟲草、老鴨。...... 黃芪蟲草燉老鴨是一道美食,主要原料是黃芪蟲草、老鴨。中文名 黃芪蟲草燉老鴨 主要食材 老鴨1...
材料主料:鴨2000克, 輔料:冬蟲夏草35克, 調料:料酒10克,姜5克,蔥白10克,鹽6克做法1.鴨宰殺剝後放淨血,去毛、舌、掌,再去其鴨膝,從鴨背面頸上順割一...
蟲草燉鴨子是一道以蟲草、青頭鴨等為主要食材製作的美食。中文名 蟲草燉鴨子 主要食材 蟲草10克、青頭鴨(一般鴨亦可)1隻 工藝 燉 用途 肺氣腫、肺心病 ...
冬蟲夏草鴨是一道傳統的藥膳。補肺腎之氣,春季食用可平補陰陽、強壯身體。把雄鴨去毛,掏去內臟,洗淨放沙鍋中,加冬蟲夏草及上述調料,水適量,用文火煨熟爛。...
他扒開鴨子的嘴,把幾棵冬蟲夏草塞了進去,之後,將其放進鍋里燉起來。這道菜就叫“蟲草全鴨”。武則天覺得鴨子做得很好,肉嫩,味鮮,此後每隔三兩天便吃一次。一...
蟲草花燉老鴨煲是一道美食,主料為老鴨半隻,蟲草花適量,淮山適量,黃芪適量,黨參適量,枸杞子適量。...
蟲草雪蓮燉老鴨是一道美食。主要原料:蟲草,雪蓮,淮山,紅棗,老鴨。...... 蟲草雪蓮燉老鴨是一道美食。主要原料:蟲草,雪蓮,淮山,紅棗,老鴨。中文名 蟲草雪蓮燉...
熟地蟲草老鴨湯是一道由冬蟲草、熟地黃、紅棗(去核)、老鴨等做成的美食。...... 然後把冬蟲草、熟地黃、紅棗放入鴨腹腔內,置於燉盅里,加開水適量,燉盅加蓋,...
水鴨1隻約900g,蟲草、青菜心、精鹽、味素、姜、蔥、高湯、紹酒各適量。蟲草燉鴨塊做法: 編輯 1、將鴨宰殺、煺毛,從腹部開膛,取出內臟,洗淨備用;...
取老雄鴨洗淨去髒,用筷子削尖,在鴨身上扎約三至五厘米深的孔,將蟲草的蟲體部份塞入孔中,另配黃芪、胡桃仁、五味子等,置於砂鍋中文火慢燉一至兩小時。主治肺...
北蟲草是北冬蟲草的簡稱,也叫蛹蟲草或蛹草,主要分布在我國吉林、河北、陝西等...北冬蟲草常用配方 編輯 (1)蟲草燉老鴨(雞、魚、豬肉亦可):老鴨(雌雄不限)...
如用冬蟲夏草5~ 10枚,老公鴨一隻,去除肚雜,加少許黃酒,煮爛食用,可增強...易感冒等免疫力低下、年老體弱多病,產後體虛者和亞健康狀態者是一種難得而...
茨實煲老鴨又一做法 編輯 (一)將鴨宰殺,去淨毛和內臟,清洗乾淨,剁去鴨爪,在開水中過一下,撈出晾涼。(二)冬蟲夏草用溫水洗乾淨,生薑、蔥切好待用。將...
沙參蟲草燉龜內老鴨蟲草煲蟲草煨胎盤蟲草白果燉胎盤燕窩蟲草豬肝湯蟲草麥冬肉湯蟲草銀耳湯蟲草白及粥蟲草胎盤丸蠍蟲草蜜丸蟲草貝合飲蟲草黃芩湯蟲草遼參湯...