健康意面

健康意面，以意大利麵、蒜瓣、培根為主料的食品。

基本介紹

• 中文名：健康意面
• 主要食材：蒜瓣，培根

用料

材料	用量
蒜瓣	6顆
培根	30g
橄欖油	適量
鹽	適量
西紅柿	150克
意大利麵	一人份

做法

1. 燒開水，煮意大利麵
2. 在煮麵的時候，把蒜瓣、培根切碎，西紅柿去皮切小塊。
3. 鍋燒熱，倒入橄欖油，把蒜瓣爆香，加入培根翻炒至偏乾。倒入西紅柿碎，翻炒。不斷翻炒，至西紅柿汁水收乾。
4. 炒好醬料後，意面也煮好了，撈出意面直接放入醬料鍋中，翻炒均勻。
5. 出鍋撒鹽。