五花肉炒豆角

五花肉炒豆角是以豆角、五花肉為主料的菜品。

基本介紹

• 中文名：五花肉炒豆角
• 分類：炒
• 主要食材：豆角，五花肉

用料

材料	用量
豆角	一把
五花肉	適量
青椒	這個是亂入的
蔥姜蒜	-
醬油
糖鹽雞粉乾辣椒

做法

1. 豆角洗淨，切去兩頭，然後切斷備用，還有青椒

2. 五花肉切丁，隨意啦你想切片也ok！

3. 蔥姜蒜隨意切哈哈哈！

4. 熱鍋冷油，放一點油爆香蔥姜蒜，然後把五花肉倒入，炒至出油，倒一點醬油，翻炒均勻，撈出待用

5. 鍋里的剩油燒熱，倒入豆角和青椒，翻炒兩下，倒點醬油，再倒入一點點熱水炒至軟身，把剛才的豬肉倒入，炒均勻，然後分別倒入鹽雞粉糖乾辣椒，搞定！