乾炸蘿蔔丸子是以胡蘿蔔、白蘿蔔為主料的菜品。
基本介紹
- 中文名：乾炸蘿蔔丸子
- 分類：丸子
- 主要食材：胡蘿蔔，白蘿蔔
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
胡蘿蔔 | 100g |
白蘿蔔 | 100g |
豬肉餡 | 200g |
雞蛋 | 一隻 |
料酒 | 適量 |
醬油 | 適量 |
鹽 | 少許 |
水 | 少許 |
生粉 | 5g |
麵粉 | 10g |
做法
1. 拌勻，炸兩遍，開吃！我喜歡沾個麻辣小料 |  |
乾炸蘿蔔丸子
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