中國葡萄酒(中國生產的葡萄酒)

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中國葡萄酒的品質、味道等方面已經展現出世界級水平,國產葡萄酒正不斷走出國門,贏得世界消費者的認可。

基本介紹

  • 中文名:中國葡萄酒 
  • 市場規模:中國葡萄酒市場已經成為全球第五大葡萄酒消費國 
相關活動,新加坡安達仕“中國葡萄酒產區之旅”,中國葡萄酒組團參加ProWein,羅斯福公館推出超百中國葡萄酒單,中國(北京)國際葡萄酒博覽會,“馬瑟蘭:中國葡萄酒的明日之星”品鑑會,中國葡萄酒榮譽,相關報告和榜單,JS 2022中國葡萄酒百大榜單,2021年度中國精品葡萄酒榜單,2020中國葡萄酒報告,相關看法,發展情況,

相關活動

新加坡安達仕“中國葡萄酒產區之旅”

2023年11⽉22⽇ ,新加坡安達仕酒店(Andaz Singapore)5 ON 25 聯袂中國優秀的侍酒師李美⽟⼥⼠,戰懂符與來⾃中國7個產區的8家傑出酒莊的作品,獻上一場中國優秀⻛⼟的葡萄酒與餐廳主廚精⼼製作的中國美⻝碰撞出的精彩盛宴。
中國葡萄酒
新加坡安達仕“中國葡萄酒產區之旅”
龍亭酒莊、怡園酒莊蒲昌酒莊天塞酒莊賀蘭晴雪酒莊、木杺、中法莊園、蔡龍麟,中國優秀的精品酒莊同場亮相,呈現了一場高品質的中國葡萄酒盛宴“中國葡萄酒產區之旅”(Voyage to Chinese Vinyards)。

中國葡萄酒組團參加ProWein

2023年3月,“UCW向上中國葡萄酒”組織中國葡萄酒酒莊集體參加"2023 ProWein"德國酒展。
赴德參展的中國葡萄酒團隊涵蓋中國不同特色產區的代表性酒莊,如新疆產區的天塞、鄉都、樓蘭酒莊;寧夏賀蘭山東麓產區的西鴿、美賀、迦南美地、留世等酒莊;河北懷來產區的迦南酒業、中法酒莊;北京的萊恩堡酒莊,少罪乘試山西的怡園酒莊,山東的龍亭酒莊,以及中糧長城葡萄酒旗下出自不同產區的精品。

羅斯福公館推出超百中國葡萄酒單

2021年11月12日,羅斯福中國基金會創立羅斯福公館11周年之際,羅斯福公館推出超百中國葡萄酒單。該活動的中國葡萄酒來自中國寧夏、山東、山西、新疆、河北和雲南等地,酒莊包括有:迦南酒業、張裕、尚頌堡、九頂莊園、戎子酒莊、中法莊園、長和翡翠、怡園酒莊、國菲酒莊、賀東莊園、賀蘭山、賀蘭晴雪酒莊、嘉地酒園、迦南美地酒莊、留世酒莊、瓏岱、龍亭酒莊、寧夏西鴿酒莊企民糠、蒲昌酒莊、銀色高地酒莊天塞酒莊、核桃樹酒莊、酩悅·軒尼詩-路易·威登集團的夏桐和敖雲。
中國葡萄酒
羅斯福公館“超百中國葡萄酒單”活動
羅斯福中國投資基金總裁謝丞東先生( Tim Tse):“相信中國葡萄酒將會以獨特的風土、風格和風味贏得大家的青睞。”

中國(北京)國際葡萄酒博覽會

2021年6月1日-3日,2021中國(北京)國際葡萄酒博覽會,吸引國內外300餘家企業參展。中國葡萄酒產區積極開展與世界優秀產區的交流合作,助推中國葡萄酒品質提升和市場開拓。

“馬瑟蘭:中國葡萄酒的明日之星”品鑑會

2017年3月,“馬瑟蘭:中國葡萄酒的明日之星”品鑑會是中國馬瑟蘭葡萄酒第一次集去酷盛艱體亮相德國ProWein,也是本屆ProWein唯一的中國葡萄酒大師班。
此次酒展大師班,著名葡萄酒專家李德美挑選的中國優秀精品酒莊釀造的6款馬瑟蘭葡萄酒包括:
新疆焉耆天塞酒莊馬瑟蘭2014
新疆焉耆中菲酒莊橡木桶陳釀馬瑟蘭2014
寧夏賀蘭山東麓蒲尚酒莊馬瑟蘭2014
懷來紫晶酒莊丹邊馬瑟蘭 2014
山西太谷怡園酒莊馬瑟蘭2012
河北沙城中法莊園馬瑟蘭2011

中國葡萄酒榮譽

2023年7月,中國葡萄酒酒莊-河北懷來的迦南酒業(Canaan Winery)、山西的怡園酒莊(Grace Vineyard),入選“2023年世界最佳葡萄園(World's Best Vineyards 2023)”榜單Top 100(分別名列第80和第100名),這是“世界最佳葡萄園”大賽創辦五年以來首次有中國葡萄酒酒莊上榜百大名單。
2022年Decanter世界葡萄酒大賽(DWWA),中國葡萄酒取得了本賽事舉辦以來的最好成績,共收穫234枚獎牌,其中包括17枚金獎,64枚銀獎。體現了中國葡萄酒釀造水平的整體提升。
2017年度“Decanter亞洲葡萄酒大賽”(DAWA),來自中國山西產區的“怡園珍藏馬瑟蘭2015”榮獲本屆賽事最高獎項——賽事束肯設最優白金獎,這是當時中國葡萄酒在該賽事中獲得的最高級別獎項。

相關報告和榜單

JS 2022中國葡萄酒百大榜單

2023年1月,著名酒評家詹姆斯·薩克林(James Suckling)團隊發布2022中國百大葡萄酒榜單,寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產區多家酒莊佳釀入選。
據悉,本次JS團隊品嘗了300多款中國葡萄酒,有14款獲得了95分或以上的評拳套價,這也是JS團隊第二次發布中國葡萄酒百大榜單。
JS 2022中國葡萄酒百大榜單-前10:
1. 香格里拉敖雲2018
2. 賀蘭晴雪酒莊加貝蘭珍藏版2019
3. 迦南酒業詩百篇珍藏美樂2017
4. 霄嶺2019
5. 中法莊園珍藏2017
7. 蒲昌酒莊紗布拉維吐魯番2017
8. 瓏岱丘山2020
9.  迦南酒業詩百篇珍藏西拉2017
10. 夏木維歐尼橙酒2021

2021年度中國精品葡萄酒榜單

2022年1月,著名酒評家羅伯特·帕艱喇束克的《葡萄酒倡導家》(Wine Advocate)公布了2021年度中國精品葡萄酒榜單。本次酒評報告由世界葡萄酒大師杜慕康撰寫、朱簡編譯。報告聚焦了中國出色的葡萄酒佳釀,同時囊括了來自27家不同酒莊的171篇酒評。2021年度中國精品十大佳釀榜單中,寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產區美賀莊園十周年限量版、迦南美地酒莊魔方赤霞珠2019、銀色高地酒莊愛瑪私家收藏2018、怡園酒莊旗艦2018、嘉地酒園信使赤霞珠乾紅2016上榜。

2020中國葡萄酒報告

2020年12月,羅伯特•帕克葡萄酒倡導者》(Robert Parker Wine Advocate,簡稱RPWA)發布了《2020年中國葡萄酒報告》,聚焦於中國精品葡萄酒和創新釀酒技藝,對100多款中國葡萄酒進行了評價,這是該刊物首次發布中國葡萄酒綜合報告。
《2020中國葡萄酒報告》排名前十的酒款:
2014 Canaan Winery Reserve Merlot, Huailai, Hebei (RP 94 points)
2014 年迦南酒莊珍藏梅洛,河北懷來
2014 Domaine Franco Chinois Petit Manseng, Huailai, Hebei (RP 93 points)
2014年中法莊園小忙森,河北懷來
2015 Ao Yun, Di Qing, Yunnan (RP 94 points)
2015年敖雲,雲南迪慶州
2018 Domaine de Long Dai, Penglai, Shandong (RP 93 points)
2018年瓏岱,山東蓬萊
2018 Chateau Nine Peaks Qi Chardonnay, Qingdao, Shandong (RP 94 points)
2018年九頂莊園”氣”霞多麗,山東青島
2015 Jade Vineyard Messenger Reserve, Helan Shan, Ningxia (RP 94 points)
2015年嘉地信使珍藏,寧夏賀蘭山
2017 Silver Heights Emma’s Reserve, Helan Shan, Ningxia (RP 94 points)
2017年銀色高地愛瑪私家收藏,寧夏賀蘭山
2017 Xige Estate First Label, Ningxia (RP 94 points)
2017年西鴿酒莊正牌,寧夏
2018 Grace Vineyard Interval (Syrah/Cabernet Sauvignon), Ningxia (RP 93 points)
2018年怡園酒莊留白(西拉/赤霞珠),寧夏
2014 Puchang Vineyard Reserve Saperavi, Turpan (RP 94 points)
2014年蒲昌酒莊珍藏晚紅蜜,吐魯番

相關看法

(1)
中國食品產業分析師朱丹蓬表示,隨著整箇中國葡萄酒消費者越來越專業,品質一定是最核心的。
(2)
《中國葡萄酒的復興(The Chinese Wine Renaissance)》作者Janet Wang認為,即使面對進口酒的競爭,中國葡萄酒也會在國內市場進一步普及,因為消費者意識到本國葡萄酒具有良好的性價比。“這將是長期趨勢,更多的人會發現中國葡萄酒品質優良,物有所值”,“中國消費者非常務實,會在品質、口味和價格上做出真正的選擇”。
(3)
法國釀酒師彥·奧利威(Yann Robert Marc Ollivier)接受中新社記者專訪時表示,中國葡萄酒市場的發展需打破“外國的月亮比較圓”的刻板印象,在釀造技藝與品牌塑造上下功夫。
(4)
法國國家級釀酒大師讓—克洛德·貝魯埃表示,中國葡萄酒類型非常豐富,幾乎全世界的葡萄酒種類,都能夠在中國找到。“考慮到中國國內市場的巨大需求和消費增長速度,中國很快將成為大眾葡萄酒主要的消費市場。中國葡萄酒產業發展前景廣闊。”
(5)
米其林二星級餐廳Florilège的侍酒師Hironobu Hara說:“山西怡園酒莊等中國葡萄酒生產商的品質水平和性價比也在逐漸提高。”
(6)
中國葡萄酒成功酒莊不少。以Decanter World Wine Awards 2019為例,國內名牌張裕Moser XV、蒲昌白羽、怡園Tasya’s Reserve、賀蘭晴雪加貝蘭、Pernod Ricard霄峰等奪了七金。得獎以外,商業上,怡園(8146)創立21年後,2018年於香港聯交所上市。
——梁衞民《探索中國葡萄酒》

發展情況

中國葡萄酒市場一片欣欣向榮的同時,也湧現有一批優秀企業,比如中國葡萄酒企業張裕,堅持“精益求精,以德釀酒”的山西怡園等。但也出現了一些影響行業健康發展的現象,比如急功近利把葡萄酒當暴利投機,產品以次充好,假冒外國名牌等短期投機甚至違法行為。
——2012年,《<淘金葡萄酒>熱播 國際巨頭啟示中國葡萄酒業》
2022年Decanter世界葡萄酒大賽(DWWA),中國葡萄酒取得了本賽事舉辦以來的最好成績,共收穫234枚獎牌,其中包括17枚金獎,64枚銀獎。體現了中國葡萄酒釀造水平的整體提升。
2017年度“Decanter亞洲葡萄酒大賽”(DAWA),來自中國山西產區的“怡園珍藏馬瑟蘭2015”榮獲本屆賽事最高獎項——賽事最優白金獎,這是當時中國葡萄酒在該賽事中獲得的最高級別獎項。

相關報告和榜單

JS 2022中國葡萄酒百大榜單

2023年1月,著名酒評家詹姆斯·薩克林(James Suckling)團隊發布2022中國百大葡萄酒榜單,寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產區多家酒莊佳釀入選。
據悉,本次JS團隊品嘗了300多款中國葡萄酒,有14款獲得了95分或以上的評價,這也是JS團隊第二次發布中國葡萄酒百大榜單。
JS 2022中國葡萄酒百大榜單-前10:
1. 香格里拉敖雲2018
2. 賀蘭晴雪酒莊加貝蘭珍藏版2019
3. 迦南酒業詩百篇珍藏美樂2017
4. 霄嶺2019
5. 中法莊園珍藏2017
6. 怡園酒莊 留白乾紅葡萄酒2020
7. 蒲昌酒莊紗布拉維吐魯番2017
8. 瓏岱丘山2020
9.  迦南酒業詩百篇珍藏西拉2017
10. 夏木維歐尼橙酒2021

2021年度中國精品葡萄酒榜單

2022年1月,著名酒評家羅伯特·帕克的《葡萄酒倡導家》(Wine Advocate)公布了2021年度中國精品葡萄酒榜單。本次酒評報告由世界葡萄酒大師杜慕康撰寫、朱簡編譯。報告聚焦了中國出色的葡萄酒佳釀,同時囊括了來自27家不同酒莊的171篇酒評。2021年度中國精品十大佳釀榜單中,寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產區美賀莊園十周年限量版、迦南美地酒莊魔方赤霞珠2019、銀色高地酒莊愛瑪私家收藏2018、怡園酒莊旗艦2018、嘉地酒園信使赤霞珠乾紅2016上榜。

2020中國葡萄酒報告

2020年12月,羅伯特•帕克葡萄酒倡導者》(Robert Parker Wine Advocate,簡稱RPWA)發布了《2020年中國葡萄酒報告》,聚焦於中國精品葡萄酒和創新釀酒技藝,對100多款中國葡萄酒進行了評價,這是該刊物首次發布中國葡萄酒綜合報告。
《2020中國葡萄酒報告》排名前十的酒款:
2014 Canaan Winery Reserve Merlot, Huailai, Hebei (RP 94 points)
2014 年迦南酒莊珍藏梅洛,河北懷來
2014 Domaine Franco Chinois Petit Manseng, Huailai, Hebei (RP 93 points)
2014年中法莊園小忙森,河北懷來
2015 Ao Yun, Di Qing, Yunnan (RP 94 points)
2015年敖雲,雲南迪慶州
2018 Domaine de Long Dai, Penglai, Shandong (RP 93 points)
2018年瓏岱,山東蓬萊
2018 Chateau Nine Peaks Qi Chardonnay, Qingdao, Shandong (RP 94 points)
2018年九頂莊園”氣”霞多麗,山東青島
2015 Jade Vineyard Messenger Reserve, Helan Shan, Ningxia (RP 94 points)
2015年嘉地信使珍藏,寧夏賀蘭山
2017 Silver Heights Emma’s Reserve, Helan Shan, Ningxia (RP 94 points)
2017年銀色高地愛瑪私家收藏,寧夏賀蘭山
2017 Xige Estate First Label, Ningxia (RP 94 points)
2017年西鴿酒莊正牌,寧夏
2018 Grace Vineyard Interval (Syrah/Cabernet Sauvignon), Ningxia (RP 93 points)
2018年怡園酒莊留白(西拉/赤霞珠),寧夏
2014 Puchang Vineyard Reserve Saperavi, Turpan (RP 94 points)
2014年蒲昌酒莊珍藏晚紅蜜,吐魯番

相關看法

(1)
中國食品產業分析師朱丹蓬表示,隨著整箇中國葡萄酒消費者越來越專業,品質一定是最核心的。
(2)
《中國葡萄酒的復興(The Chinese Wine Renaissance)》作者Janet Wang認為,即使面對進口酒的競爭,中國葡萄酒也會在國內市場進一步普及,因為消費者意識到本國葡萄酒具有良好的性價比。“這將是長期趨勢,更多的人會發現中國葡萄酒品質優良,物有所值”,“中國消費者非常務實,會在品質、口味和價格上做出真正的選擇”。
(3)
法國釀酒師彥·奧利威(Yann Robert Marc Ollivier)接受中新社記者專訪時表示,中國葡萄酒市場的發展需打破“外國的月亮比較圓”的刻板印象,在釀造技藝與品牌塑造上下功夫。
(4)
法國國家級釀酒大師讓—克洛德·貝魯埃表示,中國葡萄酒類型非常豐富,幾乎全世界的葡萄酒種類,都能夠在中國找到。“考慮到中國國內市場的巨大需求和消費增長速度,中國很快將成為大眾葡萄酒主要的消費市場。中國葡萄酒產業發展前景廣闊。”
(5)
米其林二星級餐廳Florilège的侍酒師Hironobu Hara說:“山西怡園酒莊等中國葡萄酒生產商的品質水平和性價比也在逐漸提高。”
(6)
中國葡萄酒成功酒莊不少。以Decanter World Wine Awards 2019為例,國內名牌張裕Moser XV、蒲昌白羽、怡園Tasya’s Reserve、賀蘭晴雪加貝蘭、Pernod Ricard霄峰等奪了七金。得獎以外,商業上,怡園(8146)創立21年後,2018年於香港聯交所上市。
——梁衞民《探索中國葡萄酒》

發展情況

中國葡萄酒市場一片欣欣向榮的同時,也湧現有一批優秀企業,比如中國葡萄酒企業張裕,堅持“精益求精,以德釀酒”的山西怡園等。但也出現了一些影響行業健康發展的現象,比如急功近利把葡萄酒當暴利投機,產品以次充好,假冒外國名牌等短期投機甚至違法行為。
——2012年,《<淘金葡萄酒>熱播 國際巨頭啟示中國葡萄酒業》

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