中菲酒莊

中菲酒莊

中菲酒莊隸屬於新疆中菲釀酒股份有限公司,是集葡萄種植、葡萄酒釀造與文化傳播以及休閒度假為一體的綜合型規模化酒莊。從葡萄種植、採摘到釀造、陳年、裝瓶等所有生產環節均在酒莊內完成,只為釀造高品質酒莊酒。

基本介紹

  • 中文名:中菲酒莊
  • 外文名:ChateauZhongfei 
  • 所屬企業:新疆中菲釀酒股份有限公司
  • 地理位置:新疆巴州焉耆縣古焉耆國核心地區七個星鎮霍拉山腳下
簡介,實力,團隊,產品,榮譽獎項,

簡介

中菲酒莊介紹酒莊坐落於新疆巴州焉耆縣古焉耆國核心地區七個星鎮霍拉山腳下,北臨開都河流域,南臨博斯騰湖。位於東經86°、北緯42°的葡萄種植“黃金地帶”,三面環山、一面臨湖,具備獨特的小氣候環境。霍拉山洪水沖積平原,以沙質土為主,土壤通透性好,利於葡萄根系生長;空氣乾燥,無病蟲侵擾,輔以天山融化雪水灌溉,造就了一個自然天成的有機葡萄優良產地。
2009年在廣袤的焉耆盆地戈壁灘處女地上種植葡萄,為改善貧瘠土質、提高地力,中菲酒莊第一年便一次性購入10,000立方有機羊糞施以田地,之後每年支出高達200萬元購買天然羊糞。每逢秋天,來自巴音布魯克大草原的4,000立方純羊糞,都被用於人工施肥。中菲酒莊布下40,000棵青楊與胡楊,為葡萄園防風固沙。開鑿14口地下井,用節水的滴灌方式對葡萄園進行灌溉,在已開發的葡萄園中鋪設600公里滴灌管道。每一滴雪水被輸送到葡萄藤根部,滋養生命。酒莊已開發有機葡萄園10000畝。中菲酒莊是一座結合焉耆本土自然人文特點的生態酒莊,實現“天人合一”、“天圓地方”的理念,並能達到環保節能的功效。總建築面積約50000平方米,擁有地下恆溫恆濕酒窖8000平方米。

實力

中菲酒莊已投資超過2億,並在種植與釀造的創新上做了諸多嘗試。中菲酒莊實行生態規範和技術創新並行的管理模式。酒莊為每一株葡萄標記地理定位,併合理調整種植方式。葡萄酒的釀造環節,不僅引進國際先進設備,前處理設備:法國Pera和新鄉粒選設備,橡木桶發酵罐(10個5噸,法國哈杜),還自主研發專用發酵設備——敞口發酵罐(7個5噸)。設計發酵能力2000噸,儲存能力3000噸。橡木桶(225L、500L)貯存能力:500噸。速凍機和過濾機(義大利帕多萬)。灌裝設備義大利bertolaso,灌裝能力:3000瓶/小時。

團隊

中菲酒莊創始人—紀昌鋒
中菲酒莊莊主—紀瑜洲
中菲酒莊葡萄酒顧問—李德美
中菲酒莊首席釀酒師、國家一級品酒師—張炎

產品

中菲酒莊旗下葡萄酒實現了多元化的酒品細分市場,總共5個系列13個品類的葡萄酒款。包括乾杯系列、盡歡系列、品牌系列、尊享系列和珍藏系列,分別針對熱衷環保人士、愛好果香即飲的大眾人群、口感豐富的葡萄酒愛好者以及注重風土特色的葡萄酒收藏者。
  • 乾杯系列
乾杯乾紅葡萄酒
乾杯乾白葡萄酒
  • 馬瑟蘭系列
中菲馬瑟蘭乾紅葡萄酒
中菲橡木桶馬瑟蘭乾紅葡萄酒
中菲珍藏馬瑟蘭乾紅葡萄酒
  • 盡歡系列
中菲盡歡西拉乾紅葡萄酒
中菲盡歡赤霞珠乾紅葡萄酒
中菲盡歡美樂乾紅葡萄酒
  • 尊享系列
中菲尊享西拉乾紅葡萄酒
中菲尊享赤霞珠乾紅葡萄酒
中菲尊享乾紅葡萄酒
  • 臻藏系列
中菲臻藏赤霞珠乾紅葡萄酒
  • (遇見)桃紅葡萄酒
  • 威代爾遲摘甜白葡萄酒

榮譽獎項

比利時布魯塞爾國際葡萄酒大賽獲得獎項:
  1. 2021年,比利時布魯塞爾國際葡萄酒比賽,中菲盡歡西拉2018(Zhongfei Jinhuan Shiraz 2018),獲銀獎Silver Medal
  2. 2020年,比利時布魯塞爾國際葡萄酒比賽,中菲金樽西拉2016(Zhongfei Jinzun Shiraz 2016),獲金獎Gold Medal
  3. 2020年,比利時布魯塞爾國際葡萄酒比賽,中菲珍藏馬瑟蘭2016(Zhongfei Marselan Reserve 2016),獲銀獎Silver Medal
  4. 2019年,比利時布魯塞爾國際葡萄酒比賽,中菲盡歡西拉2016(Zhongfei Jinhuan Shiraz 2016),獲大金獎Grand Gold Medal
  5. 2019年,比利時布魯塞爾國際葡萄酒比賽,中菲橡木桶陳釀馬瑟蘭2016(Zhongfei Barrel Aged Marselan 2016),獲銀獎Silver Medal
  6. 2018年,比利時布魯塞爾國際葡萄酒比賽,中菲珍藏馬瑟蘭2015(ZhongFei Marselan Reserve 2015),獲金獎Grand Gold Medal
  7. 2018年,比利時布魯塞爾國際葡萄酒比賽,中菲橡木桶陳釀馬瑟蘭2015(ZhongFei Marselan Barrel Aged 2015),獲金獎Gold Medal
  8. 2018年,比利時布魯塞爾國際葡萄酒比賽,中菲尊享乾紅2015(Zhongfei ZunXiang2015),獲銀獎Silver Medal
  9. 2017年,比利時布魯塞爾國際葡萄酒比賽,中菲珍藏赤霞珠2014(ZhongFei Reserve Cabernet Sauvignon 2014),獲金獎Gold Medal
  10. 2017年,比利時布魯塞爾國際葡萄酒比賽,中菲橡木桶陳釀西拉2015(ZhongFei Barrel Aged Shiraz 2015),獲金獎Gold Medal
英國Decanter世界葡萄酒大賽獲得獎項:
  1. 2020年,Decanter世界葡萄酒大賽,2016珍藏馬瑟蘭乾紅葡萄酒,獲銅獎
  2. 2020年,Decanter世界葡萄酒大賽,2017尊享西拉乾紅葡萄酒,獲嘉許獎
  3. 2020年,Decanter世界葡萄酒大賽,2017橡木桶馬瑟蘭乾紅葡萄酒,獲嘉許獎
  4. 2019年,Decanter 亞洲葡萄酒大賽,2016珍藏馬瑟蘭乾紅葡萄酒,獲銀獎
  5. 2019年 Decanter世界葡萄酒大賽 2016中菲珍藏赤霞珠乾紅葡萄酒 獲銀獎
  6. 2019年,Decanter世界葡萄酒大賽,2017乾杯乾白葡萄酒,獲銅獎
  7. 2019年 Decanter世界葡萄酒大賽2017中菲酒莊馬瑟蘭乾紅葡萄酒 獲銅獎
  8. 2018年,Decanter 世界葡萄酒大賽,中菲酒莊橡木桶馬瑟蘭乾紅葡萄酒2015,獲金獎
  9. 2018年,Decanter 世界葡萄酒大賽,中菲酒莊金樽赤霞珠乾紅葡萄酒2015,獲金獎
  10. 2018年,Decanter 亞洲葡萄酒大賽,中菲酒莊盡歡美樂乾紅葡萄酒2016,獲銀獎
  11. 2018年,Decanter 世界葡萄酒大賽,中菲酒莊珍藏馬瑟乾紅葡萄酒2015,獲銀獎
  12. 2018年,Decanter 世界葡萄酒大賽,中菲酒莊馬瑟蘭乾紅葡萄酒2016,獲銀獎
  13. 2017年,Decanter 亞洲葡萄酒大賽,中菲酒莊桃紅葡萄酒2016,獲銀獎
  14. 2016年,Decanter 亞洲葡萄酒大賽,中菲酒莊霞多麗乾白2015,獲銀獎
WINE100葡萄酒大賽
  1. 2019年,WINE100葡萄酒大賽,中菲尊享赤霞珠2016(Zhongfei Zunxiang Cabernet Sauvignon, 2016),獲G OLD金獎,評分95分
  2. 2019年,WINE100葡萄酒大賽,中菲橡木桶陳釀馬瑟蘭2016(Zhongfei Barrel Aged Marselan, 2016),獲SLIVER銀獎,評分93分
  3. 2019年,WINE100葡萄酒大賽,中菲尊享乾紅2016(Zhongfei Zunxiang Red Wine, 2016),獲SLIVER銀獎,評分92分
  4. 2018年,WINE100葡萄酒大賽,中菲珍藏西拉2014(Zhongfei Reserve Shiraz, 2014),獲SLIVER銀獎
  5. 2017年,WINE100葡萄酒大賽,中菲橡木桶陳釀西拉2015(ZhongFei Barrel Aged Shiraz, 2015),獲SLIVER銀獎
  6. 2016年,WINE100葡萄酒大賽,中菲珍藏品麗珠2014(Zhongfei Reserve Cabernet Franc, 2014),獲SLIVER銀獎

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