深藍(葡萄酒)

深藍(葡萄酒)

怡園酒莊葡萄酒深藍(Deep Blue)。曾參加“保利香港2015春拍”中西名酒珍釀專場,創下中國葡萄酒首度國際拍賣悉數成交。

2008年,“深藍”被香港國泰航空選為其頭等及商務艙的葡萄酒。

基本介紹

  • 中文名:深藍
  • 外文名:Deep Blue
  • 類型葡萄酒 
  • 國家:中國 
  • 出品公司怡園酒莊 
  • 主要成績:曾入選國泰航空頭等及商務艙葡萄酒 
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榮譽

怡園深藍葡萄酒(Grace Vineyard Deep Blue),曾獲得2018年香港國際葡萄酒與烈酒大賽(HONG KONG INTERNATIONAL WINE & SPIRIT COMPETITION 2018)銀獎(Silver)。
怡園深藍2017(Grace Vineyard Deep Blue 2017),榮獲2020年Decanter世界葡萄酒大賽銀獎。
深藍深藍

品評

深藍酒評

怡園深藍2017
葡萄產區:山西和寧夏
葡萄品種:60%梅鹿輒,35%赤霞珠,5%品麗珠
陳釀:經12個月橡木桶陳年,其中32%酒液在新桶陳年,30%在1年桶,38%在2-3年桶內。
酒評:
顏色:深寶石紅色。
香氣:前段有黑李子和漿果的香氣,後段帶有優雅香料和雪松橡木氣息。
口感:充坑墓想滿紅色/黑色櫻桃的味道,結構緊實,並帶有豐芝歡婆紙富且細緻的單寧,甜美果香與拜槓船酸度平衡良好,餘味悠長。
深藍2017深藍2017

專家品評

深藍
深藍是怡園的招牌葡萄酒,有著濃郁的黑色果香以及促坑龍嚷高品質橡木桶帶來的雪松和烘烤氣息,粉嫩而成熟的單寧結構,清新純潔的酸度,都展現了它所蘊符棗紙含的禁危豐沛力量。
——葡萄酒專家、葡萄酒講師小皮
怡園夜蜜慨深藍2011
果香濃郁、口感醇厚、酒體豐滿。
——Pedro Ballesteros Torres(佩德羅·巴列斯特羅斯)

媒體品評

怡園深藍2011
優雅的淡紅色,口感美味而性感,不以醇厚取勝,卻妙在純淨輕盈的質感上。富有層次感的二、三級香氣隱現,餘味繾綣清新。
——《葡萄酒》雜誌

相關活動

2012年4月,深藍2010入選“發現中國葡萄酒”勃艮第葡萄酒學院教學用酒。

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