《世界最佳葡萄酒指南》是海風出版社出版的圖書，作者是宋海增
《世界最佳葡萄酒指南》是海風出版社出版的圖書，作者是宋海增內容簡介本書經過兩年時間的策劃和籌備，由試酒石葡萄酒評分機構的葡萄酒達人們精心編寫，收錄了包括法國、義大利、西班牙、葡萄牙、德國、奧地利、澳大利亞、美國、紐西蘭、...
《世界最佳500款葡萄酒指南》是2015年廣東教育出版社出版的圖書。內容簡介 品酒，是一種審美活動， 葡萄酒評分是通過口腔來實現的一種審美方式。 ――試酒石獨立葡萄酒評分機構 試酒石（Wine Stone）創立於2011年，是中國首家專業...
第八章 保存葡萄酒 葡萄酒最喜歡的五種環境——148 葡萄酒儲存的兩大伴侶——149 第九章 葡萄酒的配件 葡萄酒杯的學問——152 飲用葡萄酒的配件——154 第十章 打開葡萄酒 冷暖適中：開酒的最佳溫度——158 開酒的最佳環境——...
雅克·奧洪是一名侍酒師，自1981年起兼任品酒師培訓中心的教授，也會死加拿大職業侍酒師協會的奠基人。主要作品有：《世界葡萄酒版圖：法國葡萄酒新指南》《世界葡萄酒版圖：北美》《美酒與美食》《世界葡萄酒版圖：義大利葡萄酒指南》。
《世界葡萄酒全書（全新升級版）》是2017年10月南海出版公司出版的圖書，作者是(美) 凱文·茲拉利。內容簡介 在《世界葡萄酒全書》中，凱文·茲拉利將自己廣博的葡萄酒知識和品鑑經驗，以充滿智慧和引人入勝的方式與每一位葡萄酒愛好者...
《葡萄酒品鑑指南：探秘葡萄酒的世界》的核心內容全面介紹了法國、義大利、德國、西班牙、葡萄牙、美國、澳大利亞等世界主要葡萄酒產地葡萄酒的特點、分級方法、各產地的著名酒莊及其著名品牌酒等，是葡萄酒愛好者的必備參考書，不僅是初涉...
《世界葡萄酒版圖：法國葡萄酒新指南（全彩）》是2014年5月電子工業出版社出版的圖書，作者是雅克·奧洪。內容簡介 說到葡萄酒，當然要提到法國。這次，大師帶我們走遍法國的著名酒莊，從介紹酒莊的地理環境，歷史趣聞，葡萄品種，到其...
058 葡萄酒專欄 葡萄酒等級及葡萄酒法律 059 第2章 葡萄酒產地 060 世界葡萄酒地圖 062 法國 064 勃艮第 068 波爾多 072 香檳區 076 羅亞爾 078 朗格多克、魯西永 080 羅納河谷 082 阿爾薩斯 084 普羅旺、科西嘉 086 ...
《世界頂級佳釀：500款紅葡萄酒》是2011年上海科學技術出版社出版的圖書，作者是克里斯廷·奧斯汀。內容簡介 《世界頂級佳釀:500款紅葡萄酒》介紹的500款世界頂級紅葡萄酒，囊括了葡萄酒新舊世界最棒的酒品。對於各個酒款的介紹內容詳盡。...
《世界葡萄酒和蒸餾酒知識》是1993年中國輕工業出版社出版的圖書，作者是孫方勛。內容介紹 本書對世界各地葡萄酒及六大蒸餾酒中著名產品的產地、歷史、釀造工藝、質量等級、標籤、飲用方法及趣聞軼事等向讀者作了較為詳細的介紹。同時，還...
《世界葡萄酒大百科》是2017年8月上海科學技術出版社出版的圖書，作者是[英]Stuart Walton。內容簡介 《世界葡萄酒大百科》既是一本針對葡萄酒愛好者的娛樂讀物，也為那些想更深入了解葡萄酒的內行人士提供詳細、資深並通俗易懂的世界...
《稀世珍釀-世界百大葡萄酒-品·酒》是2006年浙江科學技術出版社出版的圖書，作者是陳新民。本書是葡萄酒選購與品鑑的“聖經”。內容介紹 眾酒行及葡萄酒愛好者紛紛“按圖索驥”，以本書為標準選購葡萄酒。在大陸也具有一定的知名度...
《世界百大珍稀葡萄酒鑑賞》是2008年中國輕工業出版社出版的圖書，作者是熊建明。內容簡介 《世界百大珍稀葡萄酒鑑賞》中的葡萄酒以產地順序排列；一個酒莊如有多款葡萄酒收入《世界百大珍稀葡萄酒鑑賞》，則分別作單獨介紹。《世界百大珍稀...
他的《世界葡萄酒全書》於1985年初版以來，年年修訂，不僅以超過300萬冊的銷量成為最暢銷的葡萄酒圖書，而且已成為全球葡萄酒愛好者與藏家的必備指南。作者 凱文·茲拉利 享譽全球的葡萄酒權威。國際最權威的葡萄酒認證機構——茲拉利-...
1. 介紹最詳盡、照片最精美、資料最豐富的法國美酒專書：精選收錄法國各地200餘種名酒，簡明闡述每種酒的故事，包括法定酒名、葡萄品種、特質賞析、推薦酒莊、最佳年分及存放期限；搭配600幅精美彩照，忠實呈現每種酒的色澤、瓶裝與標籤...
最佳葡萄酒銷售網站 2018榜單 年度新晉酒莊 升級酒莊 星級酒莊 購買建議 20款高性價比白葡萄酒推薦榜單 20款高性價比紅葡萄酒推薦榜單 20款高性價比桃紅酒推薦榜單 20款高性價比起泡酒推薦榜單 年度推薦 2018年品鑑團隊的心動之選 法國...
《世界頂級酒莊指南：法國勃艮第頂級酒莊賞鑒》是2014年3月上海科學技術出版社出版的圖書，作者是[英]比爾·納森。內容簡介 本書藉助於生產商照片和地圖，介紹了致命葡萄園和那些鮮為人知的葡萄園和葡萄酒廠，突出的人物、地方與葡萄酒，...
《世界十大葡萄酒莊》是一款Android平台的套用。套用介紹 葡萄酒是用新鮮的葡萄或葡萄汁經發酵釀成的酒精飲料。通常分紅葡萄酒和白葡萄酒兩種。前者是紅葡萄帶皮浸漬發酵而成；後者是葡萄汁發酵而成的。每個葡萄酒莊園都有它自己獨特釀製...
相對濕度在65%為長久儲藏之最佳環境。但是，相對濕度能保持在55%和80%之間也算很好。 如濕度偏低，空氣就通過變乾的軟木塞進入酒瓶而氧化貴腐西班牙葡萄酒，酒水也會滲入軟木塞；如濕度偏高會產生異味，同時損壞標籤。平直擺放 貴腐西班牙...
該書由“世界最佳侍酒師”奧利維·普西埃先生及“波爾多白葡萄酒之父”丹尼斯·杜博迪作序，而本書的譯者、曾任《葡萄酒雜誌》金樽獎大賽評審的鄧欣雨，更是為了不辜負這本精品力作，花2年多的時間親自走訪了歐洲、美洲、亞洲和大洋洲的...
《世界百大珍稀葡萄酒鑑賞（第二版）》是2017年1月中國輕工業出版社出版的圖書，作者是熊建明。內容簡介 何謂珍藏？就葡萄酒而言，珍藏無疑意味著搜羅世界上珍貴和稀罕的葡萄酒。本書中的葡萄酒以產地順序排列；《世界百大珍稀葡萄酒鑑賞...
世界葡萄酒品鑑大全 《世界葡萄酒品鑑大全》是廣東旅遊出版社出版的圖書，作者是（韓）李泰基 郝智慧，陳嫻
《世界百大葡萄酒（第2版）：稀世珍釀》是2006年12月浙江科學技術出版社出版的圖書，作者是陳新民。內容簡介 《世界百大葡萄酒（第2版）：稀世珍釀》根據外國各種葡萄酒專業雜誌、品酒師等的評比，抉選出100支世界高級，也就是昂貴的...
格蘭菲迪克年度最佳酒類圖書大獎，凱歌香檳年度最佳葡萄酒圖書大獎，安德烈·西蒙年度最佳酒類圖書大獎，國際專業烹飪協會/Seagram年度葡萄酒烈酒最佳圖書大獎，《葡萄酒》雜誌/Deinhard年度最佳書，英國葡萄酒公會年度最佳圖書大獎，《葡萄酒指南...
帕克著有許多葡萄酒方面的作品，包括《波爾多》(Bordeaux)、《勃艮第》(Burgundy)、《隆河谷和普羅旺斯的葡萄酒》(The Wines of the Rhone Valley and Provence)以及《帕克的葡萄酒購買指南》（Parker's Wine Buyer's Guide）等。目前他...
《世界百大葡萄酒百年志》是2011年中國輕工業出版社出版的圖書，作者是熊建明。內容簡介 《世界百大葡萄酒百年志(1900-2008)》是作者經過近二十年的葡萄酒品評體驗，在世界範圍內搜尋和品飲了1900年至今年份最好的頂級葡萄酒後，經過各項...
