《世界百大珍稀葡萄酒鑑賞（第二版）》是2017年1月中國輕工業出版社出版的圖書，作者是熊建明。
基本介紹
- 書名：世界百大珍稀葡萄酒鑑賞（第二版）
- 作者：熊建明
- ISBN：9787518408894
- 頁數：289頁
- 定價：168元
- 出版社：中國輕工業出版社
- 出版時間：2017年1月
- 裝幀：精裝
- 開本：16開
內容簡介,作者簡介,
內容簡介
何謂珍藏？就葡萄酒而言，珍藏無疑意味著搜羅世界上珍貴和稀罕的葡萄酒。本書中的葡萄酒以產地順序排列；《世界百大珍稀葡萄酒鑑賞（第二版）》中的葡萄酒照片，均為作者藏品的實物所攝，正如世界著名品酒大師、英國品酒師俱樂部創會主席——伊夫蘇保亞先生（Mr.YvesSauboua）在序言中寫到的：書中收入的這些酒，代表了這些酒莊達到了世界葡萄酒釀造技術的高水平……這些酒如此馥郁、醇厚、精巧，一旦品嘗過，您就會特別期待下一次的葡萄酒發現之旅。本書首版獲世界美食圖書大獎，一直是行業內口碑較好的參考書，本次再版作者更新了新收藏信息，對於葡萄酒的介紹屬於國內的品牌圖書。
作者簡介
熊建明，管理學博士，中國方大集團股份有限公司董事長，有近30年的葡萄酒鑑賞、收藏的豐富經驗。
