基本介紹
- 中文名:不用烤箱做披薩
- 主要食材:麵粉,水
- 分類:烤箱,披薩
用料
材料 | 用量 |
麵粉 | 100g |
水 | 80g |
雞蛋 | 1個 |
鹽 | 1g |
泡打粉 | 1g |
青、紅椒 | 各半個 |
蝦仁 | 適量 |
蟹足棒 | 2個 |
洋蔥 | 小半個 |
火腿片 | 1片 |
西紅柿 | 小半個(可有可無) |
馬蘇里拉乳酪 | 100g |
做法
1. 鹽,泡打粉,雞蛋,水,放在一起攪拌成麵糊 | |
2. 準備好配菜切絲備用 | |
3. 鍋里到油加熱,倒入麵糊攤平 | |
4. 把爐子關火擺放材料,最後放上馬蘇里拉乳酪 | |
5. 開到最小火,悶4,5分鐘,看到大蝦熟了乳酪融化即可 | |
6. 切開裝盤 | |
7. 好吃,拉絲漂亮 |