基本介紹
- 中文名：三文魚煎蛋
- 主要食材：三文魚，鵝蛋
- 分類：香煎，煎
用料,做法,
用料
材料 |
三文魚 |
鵝蛋 |
黑木耳 |
蝦醬 |
鹽 |
韭菜 |
做法
1. 三文魚扒一塊解凍後洗淨瀝乾水切丁.黑木耳泡發洗淨切碎,韭菜一小把切碎.鵝蛋一個打散放鹽和一點蝦醬調勻,把其它材料全部倒入蛋液中.油鍋燒熱,把蛋液倒入煎熟就可以了 |  |
三文魚煎蛋
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