基本介紹
- 中文名:龍骨山藥枸杞湯
- 主要食材:龍骨,山藥
- 分類:湯羹
用料
材料 | 用量 |
龍骨 | 500g |
山藥 | 一根 |
枸杞 | |
鹽 | |
雞粉 |
做法
1. 冷水下鍋,焯龍骨 |
2. 焯完,放砂鍋,大火燒開,開小火! |
3. 小火煲2個小時,放入山藥,枸杞! |
4. 再煲15分鐘,放入鹽,雞粉(可放可不放) |
材料 | 用量 |
龍骨 | 500g |
山藥 | 一根 |
枸杞 | |
鹽 | |
雞粉 |
1. 冷水下鍋,焯龍骨 |
2. 焯完,放砂鍋,大火燒開,開小火! |
3. 小火煲2個小時,放入山藥,枸杞! |
4. 再煲15分鐘,放入鹽,雞粉(可放可不放) |
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