山藥紅棗枸杞排骨湯

基本介紹

• 中文名：山藥紅棗枸杞排骨湯
• 英文名：Yam, jujube, medlar and sparerib soup
• 主要食材：山藥，紅棗，枸杞，排骨
• 口味：鹹
• 儲藏：冷藏
• 適宜人群：青少年

材料

山藥，紅棗，排骨，調料：蔥段，薑片，鹽，雞精，枸杞。

做法

1、排骨剁小塊洗淨，山藥去皮切滾刀塊；

2、排骨和山藥分別飛水撈出；

3、鍋中放清水燒開後放入排骨、蔥段、薑片、紹酒煮30分鐘加入山藥、小棗、鹽、雞精、調味再煮十分鐘出鍋前放入枸杞即可。