山藥紅棗豬骨湯

山藥紅棗豬骨湯，是一道家常滋補湯，製作原料主要有山藥、紅棗、豬骨。

基本介紹

• 中文名：山藥紅棗豬骨湯
• 主要原料：山藥
• 是否含防腐劑：否
• 配料：鹽

簡介

這道豬骨湯是家常菜，做法很容易的。此湯有壯腰膝，強筋骨的功效喔。還可以益力氣，補虛弱，強筋骨。這道湯的特點是清淡可口，不然容易上火。

製作步驟

食材
主料500g豬骨 200g山藥 30g紅棗 配料20g薑片 適量鹽 適量枸杞 300g菜花 適量料酒
1 豬骨洗淨，用料酒和鹽醃製一下
2 山藥去皮切塊，泡鹽水裡
3 青菜洗淨撕塊
4 無核棗和枸杞放在清水裡泡一下
5 開電源，加清水，放入薑片和豬骨
6 大火，直到煮開
7 加入山藥
8 加枸杞和紅棗，轉小火
9 煮了55分鐘，加入鹽
10 加入青菜後，青菜熟了，就可以食用了
11 盛碗食用吧
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小貼士
用大火燒開後，撇去浮沫。
青菜容易熟，最後再加。