基本介紹
- 中文名：黑胡椒翅根
- 主要食材：雞翅根，黑胡椒粉
用料,做法,
用料
材料 |
雞翅根 |
黑胡椒粉 |
料酒 |
橄欖油 |
番茄醬 |
姜 |
鹽 |
做法
1. 翅根洗淨(我會剪去看似有些粗糙略厚的那條雞皮) |  |
2. 放姜,料酒,番茄醬,橄欖油,鹽,黑胡椒粉抓勻,醃製片刻 |  |
3. 箱上下管160度預熱5分鐘,翅根碼在錫箔紙上包好烤12分鐘,打開錫箔紙,上下管轉到180度烤5分鐘即可 |  |
4. 來個漂亮的擺盤,椒香撲鼻,快動手吧^_^ |  |
黑胡椒翅根
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