基本介紹
- 中文名:排骨湯雞翅砂鍋
- 主要食材:冬瓜,杏鮑菇
- 分類:湯羹,砂鍋
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
冬瓜 | 160 g |
杏鮑菇 | 100g |
豆腐 | 180g |
花椰菜 | 50g |
黃豆,蠶豆總計 | 85g |
包頭白 | 200g |
雞翅根 | 5個 |
排骨湯 | 1800g |
鹽 | 2小勺 |
香油,蔥絲 | 少許 |
黑胡椒粉 | 1小勺 |
做法
1. 包頭白切大片備用,冬瓜,豆腐,杏鮑菇切方塊,花椰菜掰塊,黃豆,蠶豆,寬粉泡軟 | ![]() |
材料 | 用量 |
冬瓜 | 160 g |
杏鮑菇 | 100g |
豆腐 | 180g |
花椰菜 | 50g |
黃豆,蠶豆總計 | 85g |
包頭白 | 200g |
雞翅根 | 5個 |
排骨湯 | 1800g |
鹽 | 2小勺 |
香油,蔥絲 | 少許 |
黑胡椒粉 | 1小勺 |
1. 包頭白切大片備用,冬瓜,豆腐,杏鮑菇切方塊,花椰菜掰塊,黃豆,蠶豆,寬粉泡軟 | ![]() |