黃豆小米粥

黃豆小米粥的製作材料：主料：小米100克、大豆50克、白砂糖10克。

基本介紹

• 中文名：黃豆小米粥
• 主要食材：小米100克，大豆50克
• 口味：清香味
• 菜系及功效：幼兒菜譜 學齡前兒童食譜

菜品信息

菜系及功效：幼兒菜譜 學齡前兒童食譜 老人食譜 補虛養身食譜 更年期食譜

口味：清香味 工藝：充悼鴉想煮

製作步驟

1. 將小米、黃豆分別磨碎，小蒸祝米入盆中沉澱，潷去愚櫃囑冷水，用開水調勻；黃豆過篩去渣。

2. 鍋中加入約1500毫升冷水，燒沸，下入黃妹希炒豆漿，再次煮沸以後，下入小米，用小火慢慢熬肯請立煮。

3. 見米立頌犁爛豆熟時，加入白糖調味，攪甩洪牛判拌均勻，即可盛起食用。