基本介紹
- 中文名:黃瓜裡脊片榨菜煲
- 主要食材:黃瓜,豬裡脊
- 輔料:榨菜
- 調料:精鹽、味素、料酒
裡脊片黃瓜榨菜湯/40 草莓甜湯/40 絲瓜平菇瘦肉湯/41 竹蔗百杏湯/41 通菜大蒜湯/41 小白菜養顏湯/42 雪耳酥梨湯/42 萬年梨茶湯/42 筍菇香乾湯/43 香菇菜湯/43 杏仁山藥湯/43 金針菜黃魚湯/44 二花青梅綠豆湯/44 黃瓜海參湯/45 紅酒西洋梨煮湯/45 蘋果蓮藕清涼湯/45 海參銀耳湯/46 蜂蜜黃瓜解毒湯/46...
黃瓜肉片湯 鍋巴肉片湯 肉絲榨菜湯 玻璃肉片湯 黃芪瘦肉湯 肉片番茄湯 栗子瘦肉湯 草菇肉片湯 雙瓜肉片湯 木耳肉片湯 核桃肉片湯 雙冬肉絲湯 肉絲雞蛋湯 腰片裡脊湯 絲瓜肉片湯 山藥肉片湯 荷葉瘦肉湯 老薑肉片湯 鴨梨瘦肉湯 裡脊三片湯 豬肉豆瓣湯 蝦仁肉片湯 蓮米裡脊湯 海參肉片湯 苦瓜肉絲湯 干貝瘦肉湯 ...
原料:蝦仁、春筍、黃瓜。調料:蔥、姜、鹽、料酒、澱粉。做法:1.將蝦仁背上蝦線去掉洗淨,春筍切片,黃瓜切片,蔥、姜切絲。2.鍋內注入色拉油,將蝦仁在熱油中過 一下,然後放入筍片、黃瓜片、蔥絲、薑絲一同翻炒。3.最後調入鹽和少許料酒,勾薄芡即可。廚師提示:去蝦線雖然有些麻煩,但可以保證蝦的鮮味...
29裡脊黃瓜湯 29南瓜四喜湯 29南瓜美白湯 29冬瓜玉米湯 30冬瓜瘦肉煲 30白菜冬粉湯 30芥菜魔芋湯 30白菜四寶 31菠菜羹 31雪菜火腿蛋湯 31蘆筍玉米番茄湯 31薺菜冬筍羹 32蘆筍蓮子羹 32紅薯羹 32什錦水果羹 32芹菜葉蛋羹 33時蔬五彩羹 33紅點粟米羹 33黃豆紅棗羹 33南瓜土豆羹 34蔬果湯的常用食材及其養生功效...
主料:東北拉皮,胡蘿蔔,黃瓜,黑木耳,豆腐絲 做法 1、拉皮煮熟,用涼水泡好備用。2、胡蘿蔔、黃瓜洗淨切絲。黑木耳泡開煮熟切絲。3、把肉絲,火腿絲或者榨菜絲一起拌。菜餚味型 味型介紹 味型是在菜餚烹製過程中,按照一定的規格,科學地投放各種調味品,對菜餚原料施加影響,所產生的具有各自本質特徵的風味...
35/多味鮮黃瓜 家常涼拌 魚香雙瓜 36/巧拌菜 魚香番茄夾 魚香番茄過江 37/炒什錦西紅柿 辣煸土豆片 乾煸土豆條 雙鮮土豆絲 38/醋烹土豆絲 涼拌土豆片 麻辣小土豆 香蔥土豆泥 39/酸菜土豆湯 麻辣素絲 夾心土豆 蜂窩土豆 40/四喜素菜 糊辣菜頭 素魚 成都素燴 41/什錦沙鍋煲 香拌五鮮 熗炒三菌 42/軟炸...
裡脊三片湯 木樨湯 丸子湯 三鮮鱔湯 黃瓜氽肉片湯 冬菜肉餅湯 韭菜帶絲湯 三絲湯 三絲清湯 雪菜肉絲湯 三片湯 鞭打一鍋圓湯 榨菜肉絲湯 榨菜冬筍肉絲湯 摻絲雜燴湯 肉雜拌湯 咖喱丸子湯 家常肉肚雞火鍋 家常肉鱔火鍋 白肉火鍋 白肉血腸火鍋 抽刀白肉火鍋 清湯火鍋 湖南四生片火鍋 四生片火鍋 砂鍋獅子頭 ...
1.雞大腿2個 2.花生碎2勺,蒜末一勺,香蔥末一勺,鹽、老乾媽2勺,醋半勺,喜歡的話可以再來點黃瓜絲。首先將雞大腿洗乾淨後放入盤子內,加上薑片和蔥段上鍋蒸熟(15-20分鐘),然後取出晾涼,撕成雞絲放入盤內;把材料2以及蒸雞腿的湯汁一起攪拌均勻澆在撕好的雞絲上就OK了,好簡單喔。火腿嫩豆腐 做...
簡約亦上品——黃瓜肉片片湯 一喝就上癮的榨菜蛋花湯 酸辣誘惑——酸辣湯 色彩扮靚生活——味噌湯 唇舌的狂歡——大醬湯 令迷醉的挑逗——奶油蘑菇湯 俄式風情假日——羅宋湯 暮年·怡養·靜湯 流過舌尖的甘泉——蓮子百合紅豆沙湯 粒粒聚百香——薏米羊肉湯 靜謐深邃——黑豆桂圓紅棗湯 金色羽翼——鳳凰粟米羹...
黃瓜的營養和食療作用 熗黃瓜條 酸甜黃瓜 蒜泥黃瓜 黃瓜拌冬粉 青龍臥沙灘 黃瓜肉片 黃瓜木耳湯 洋蔥的營養和食療作用 炒洋蔥 洋蔥炒牛肉 紅燜洋蔥 洋蔥炒肝絲 胡蘿蔔的營養和食療作用 醬炒三絲 胡蘿蔔燜牛肉 胡蘿蔔燉排骨 胡蘿蔔蒸排骨 蘿蔔的營養和食療作用 蘿蔔乾炒臘肉 糖醋櫻桃蘿蔔 三色蘿蔔絲 溜炒白蘿蔔 ...
眉豆豬皮煲 蝴蝶漢果豬蹄煲 花生美容蹄 豬腳茭白湯 酸菜雪豆雲手湯 菜膽豬手煲 松茸燉豬手 蜜棗豬蹄煲 清燉魚蹄湯 萵苣豬蹄湯 乾豇豆豬腳煲 天麻紅花豬腦湯 苦蕌肥腸湯 肝膏湯 竹筍肝膏湯 豬肝菠菜湯 蘿蔔豬肝湯 豬肝豌豆苗湯 白木耳滾豬肝湯 枸杞菊花豬肝湯 豬肝鮮筍湯 筍片豬肝湯 香菇豬肝湯 黃瓜肝片湯 冬...
黃瓜的營養和食療作用 熗黃瓜條 酸甜黃瓜 蒜泥黃瓜 黃瓜拌冬粉 青龍臥沙灘 黃瓜肉片 黃瓜木耳湯 洋蔥的營養和食療作用 炒洋蔥 洋蔥炒牛肉 紅燜洋蔥 洋蔥炒肝絲 胡蘿蔔的營養和食療作用 醬炒三絲 胡蘿蔔燜牛肉 胡蘿蔔燉排骨 胡蘿蔔蒸排骨 蘿蔔的營養和食療作用 蘿蔔乾炒臘肉 糖醋櫻桃蘿蔔 三色蘿蔔絲 溜炒白蘿蔔 ...
蓑衣黃瓜 (新)香辣黃瓜 五味苦瓜 (新)果醬撈苦瓜 荷花番茄 (新)什錦番茄 涼拌山藥絲 (新)涼拌苦瓜絲 紅片段預告菜 (新)甜椒菜花 嫩薑拌脆藕 (新)白糖拌山楂藕絲 什錦小菜 (新)豆芽拌洋蔥 蔬菜沙拉 (新)果蔬沙拉 翡翠茭白 (新)蔥油茭白 (新)椒油熗茭白 熱菜 百合白菜 (新)百合西芹 清炒...
蚝油豆腐煲 玉蘭豆腐煲 羅漢豆腐湯 家常豆腐湯 一品豆腐湯 香菇豆腐羹 沙鍋豆腐(一)沙鍋豆腐(二)沙鍋豆腐(三)沙鍋豆腐(四)沙鍋白菜燉豆腐 沙鍋豆腐塊 沙鍋滷豆腐 沙鍋豆腐海米 沙鍋獅子頭(素)酸辣湯 三絲豆苗湯 榨菜筍絲湯 紫菜黃瓜湯 海帶絲湯 酸辣豆花湯 酸辣豆腐湯 酸辣絨湯 酸菜豌豆湯 山楂麥芽湯 蔥頭湯...
炒韭黃裡脊絲 韭菜炒雞蛋 韭菜花炒肉絲 韭菜豆腐湯 芹菜 涼拌芹菜海帶 芹菜炒肉絲 芹菜牛肉絲 水芹 水芹涼拌生仁 水芹木耳炒百葉 西洋芹菜 洋芹拌乾絲 洋芹炒豬肝 雪裡蕻 炒雪冬 雪菜炒肉絲 雪菜燉豆腐 雪菜蠶豆湯 香椿 椿芽拌雞絲 香椿炒雞蛋 馬齒莧 冬粉馬齒莧 火腿絲拌馬齒莧 椒鹽長壽菜 枸杞 枸杞頭拌肚絲...
辣炒滾刀黃瓜(炒菜)醬爆黃瓜丁(燦菜)酸辣黃瓜(涼拌菜)黃瓜熘肉片(炒菜)魚香黃瓜丁(炒菜)茭白 茭白拌豆千(涼拌菜)茭白炒肉絲(炒菜)醋熘茭白(炒菜)臘肉茭白筍(炒菜)茭白通草豬腳湯(熱湯)茭白豬肉粥(熱粥)鮮菇炒茭白片(炒菜)韭菜 素炒韭菜(炒菜)炒合菜(炒菜)韭菜炒鴨血(炒菜)韭香銀芽裡脊絲(炒菜)冬菇韭菜(...
黃瓜肉末 黃瓜肉末飯 黃瓜肉末蒸豆腐 洋蔥牛肉 洋蔥牛肉炒土豆 洋蔥牛肉炒麵 紅椒肉末 肉末蒼蠅頭 涼拌肉末冬粉 泡白菜 泡白菜水餃 泡菜炒牛肉片 芹菜炒豆渣 豆渣烙餅 豆渣餅皮 炸醬 炸醬拌麵 炸醬炒大白菜 西紅柿肉醬 西紅柿肉醬茄子 西紅柿肉醬面 自製XO醬 X0醬炒豬耳 XO醬拌麵 枸杞大白菜 紅油白菜梗 酸辣白菜 ...
18 黃瓜炒蝦仁 19 回鍋肉 20 孜然羊肉 21 土豆燒牛肉 22 炒裡脊 23 魚香肉絲 24 黃豆燜豬蹄 25 火爆腰花 26 重慶辣子雞 27 栗子燒白菜 28 清蒸武昌魚 29 乾炸小黃魚 30 五香帶魚 31 糟溜魚片 32 銀耳乳鴿湯 33 蓮藕雞 34 筍瓜鹹肉煲 35 鯽魚豆腐湯 36 芙蓉銀魚湯 37 酸辣湯 38 冬瓜排骨 39 山楂...
榨菜肉絲 千煸茄皮 魚香肉絲 肉炒蒜苗 什錦肉絲 炒三絲 扣三絲湯 香麻肉末豆腐 肉泥乳腐 松仁火腿豆腐 冬瓜煮肉片 肉末酸豆角 鮎魚燒茄子 豆瓣醬燒肥魚 紅煨甲魚 乾燒鱸魚 香糟香螺 乾燒鯽魚 臘肉燉鰍魚 豆瓣肘子 山藥燉豬肘 花生燉豬肉 肉燉芸豆粉條 香菇土豆燉肉 山藥燉蹄筋 紅棗豬肘 黃瓜條糖醋裡脊 紅燒...
黃瓜腰果蝦仁 黃瓜爆肉丁 黃瓜炒冬筍 68 蟹味冬瓜銀耳湯 糖醋熘番茄 69 芹菜炒豆腐皮 芹菜炒藕片 香椿拌豆腐 70 香椿炒雞蛋 韭菜炒豆腐乾 核桃仁炒韭菜 71 韭黃炒雞蛋 韭菜綠豆芽 南瓜燉玉米 72 紅棗山藥燉南瓜 綠豆南瓜湯 南瓜魚子燒塊菌 炸熘茄子 73 乾煸南瓜條 麻辣南瓜 74 南瓜炒海米 金瓜百合 75 清香...
烏魚黃瓜湯15 紅棗雞蛋湯16 木耳菠菜雞蛋湯16 金針菇西紅柿湯16 豬排燉黃豆芽17 鵪鶉蛋豆腐白菜湯17 雪花雞湯17 枸杞蓮子湯18 猴頭菇黃芪雞湯18 南瓜排骨湯18 牡蠣豆腐湯19 豌豆苗雞絲湯19 枸杞葉豬肝湯19 青菜蛋花湯20 五色紫菜湯20 姜歸母雞羹20 火腿洋蔥湯21 竹蓀鮮菇湯21 平菇羊血湯21 海帶西洋菜生魚湯22...
黃瓜熘肉片 木樨肉 銀耳燉肉 花肉芸豆燉粉條 油菜滑炒裡脊片 冬筍香炒臘肉 臘肉茭白 韭香銀芽裡脊絲 茭白炒肉絲 青椒肉絲 肉絲炒蕨菜 肉絲綠豆芽 肉絲韭菜 榨菜肉絲 蒜薹肉絲 蒸茄拌肉醬 肉末燒冬瓜 蝦醬肉末芸豆 紅燒獅子頭 肉丸油菜 脊骨燉芸豆 土豆燒排骨 紅燒豬蹄 蔥燉豬蹄 花生煨豬手 涼拌肚絲 青椒肚片 ...
多彩黃瓜 黃瓜拌荊芥 爽口瓜條 清爽三絲 黃瓜拌杏仁 清口什錦 芥末金針 涼拌平菇 芥末彩條 冰鎮三寶 芥味木耳 涼拌木耳 油辣冬筍尖 涼拌筍絲 話梅彩椒 薑汁豇豆 胡蘿蔔拌銀芽 蒜泥紅油蠶豆 豆腐結 爽口豆腐卷 香菇拌凍豆腐 香辣皮蛋拌豆腐 辣爽豆乾 涼拌三絲 鹵花生米 老醋花生 四川涼粉 五彩杏仁 桂花梨 芒果...
2.燒開一小鍋水,將豆芽洗淨後,放入開水中燙一下,撈入大盆中,同時放入榨菜、黃瓜條等,按個人口味撒一點鹽,備用。3.在乾淨的炒鍋中加平常炒菜三倍的油,油熱後,放入三大匙豆瓣(或剁椒)爆香,加姜、蒜、蔥、花椒粒、辣椒粉及乾紅辣椒中小火煸炒。出味後加入頭尾及魚排,轉大火,翻勻,加料酒和醬油、...
茶香肉片榨菜湯 鍋燜酥手 鮮菇榨菜蒸五花肉 栗子燜豬肉 豉辣豬耳 豆醬捲心菜 宮燒嫩排骨 香革排骨 滑熘裡脊 香味臘肉 回鍋臘肉 醬燒小排骨 百葉蒸肉 木魚苦瓜墩 腐乳扣肉 芋頭粉蒸肉 菜心獅子頭 蓮藕紅燒肉 魚香紅酥手 紅薯蒸排骨 菜心麵筋煲 椒麻豬肝 辣味芝麻骨 紹興滷肉 酸甜舌尖 家爆醬瓜 生爝小排豆豉煲 ...
黃瓜 黃瓜拌梨絲 紫菜黃瓜湯 芥監 蔥油芥藍 熗拌芥藍 韭菜 醬韭菜 韭菜炒羊肝 蛋卷韭菜盒子 韭菜拌蛋皮 捲心菜 海米圓白菜 辣味大頭菜 糖醋包菜 卷心素番茄 手撕圓白菜 苦瓜 糖醋芝麻苦瓜 泡菜涼瓜 苦瓜炒雞蛋 涼拌苦瓜絲 乾煸苦瓜 苦瓜炒蝦仁 素釀苦瓜 生熗苦瓜 竦椒 青椒炒肉絲 雞蛋炒青椒 醃辣椒醬 醬爆青椒...