黃油椰蓉球

基本介紹

• 中文名：黃油椰蓉球
• 主要食材：黃油，糖粉

用料

材料	用量
黃油	100克
糖粉	80克
鮮奶	30克
蛋黃液	兩個
奶粉	80克
椰蓉	200克

做法

1. 黃油加糖份用打蛋器拌勻，分次加入蛋黃拌勻。
2. 分次放入鮮奶拌勻。
3. 倒入椰蓉，奶粉用刮刀上下直到拌勻，用手搓成小圓球，擺在墊好油紙的烤盤。
4. 烤箱提前預熱150度，待椰蓉球全部好，入烤箱中層上下烤烤30分鐘即可。