鵝掌,顧名思義,即家鵝的腳掌,因其肉多,故常為美食佳肴。
基本介紹
- 中文名:鵝掌
- 主要原料:鵝掌
- 是否含防腐劑:否
- 儲藏方法:冷藏
鵝掌,顧名思義,即家鵝的腳掌,因其肉多,故常為美食佳肴。
鵝掌,顧名思義,即家鵝的腳掌,因其肉多,故常為美食佳肴。...... 鵝掌,顧名思義,即家鵝的腳掌,因其肉多,故常為美食佳肴。中文名 鵝掌 主要原料 鵝掌 是否...
鵝掌花(anthurium)又名安祖花、火鶴花等,栽培品種主要是由andreanum和scherzerianum兩個種經雜交選育而成。...
葉形如馬褂──葉片的頂部平截,猶如馬褂的下擺;葉片的兩側平滑或略微彎曲,好像馬褂的兩腰;葉片的兩側端向外突出,仿佛是馬褂伸出的兩隻袖子。故鵝掌楸又叫馬褂木...
鵝掌柴,(Schefflera octophylla (Lour.) Harms),為常綠灌木。分枝多,枝條緊密。掌狀複葉,小葉5~8枚,長卵圓形,革質,深綠色,有光澤。圓錐狀花序,小花淡紅色,...
鵝掌火鍋是一道由鵝掌為主要材料,鹽、味素等為調料製作而成的粥品,屬於家常菜粥。該道菜品通過將食材進行燉煮的方法製作而成。...
燉鵝掌是一道家常菜,原料主要有鵝掌、鹹菜。...... 用碗模把鵝掌豎排,象主體花芯一樣,其中墊滿鹹菜(切片後用清水泡浸約20分鐘,搓成鹹質),下蒸籠蒸炊。起菜...
滷水鵝掌是一款廣東潮汕地區傳統名菜,潮菜好味。像滷水鵝掌這種大家最常見的滷味,在廣州或全國其它地方也是都能吃到的,雖然有時候感覺味道不錯,但大多時候總覺得...
酸辣鵝掌是一道簡單的家常菜,所用材料為鵝掌500克、泡豆角、泡椒、乾辣椒、尖椒、姜、蒜、小蔥、料酒、醬油、食用油各適量。...
清蒸鵝掌是清蒸菜式之一,以鵝腳翼為主要材料。鵝掌並非佳味天成,一因自身鮮味不足,二為皮厚骨粗,烹製時要注意揚其長而避其短。...
香鵝掌集綿竹乾鍋寵愛一身,兼“嫩、脆、香、鮮”四大特色;“香”味居香鵝掌四大特色之首,如綿竹乾鍋有不同類型不同香型之說,香鵝掌的香是一種包括多類型的...
秘制鵝掌,是一道菜品,製作原料主要有鵝腳翼、大蔥等。...... 秘制鵝掌,是一道菜品,製作原料主要有鵝腳翼、大蔥等。中文名 秘制鵝掌 主要食材 鵝腳翼 特色 ...
紅燒鵝掌是一道主要原料為鵝腳、濕香菇、排骨、花肉的美味菜品。...... 紅燒鵝掌是一道主要原料為鵝腳、濕香菇、排骨、花肉的美味菜品。中文名 紅燒鵝掌 主要...
燒鵝掌是一道由鵝掌、火腿、筍等做成的美食。...... 淨鵝掌600克,熟火腿、筍、水發香菇各25克,蔥段、薑片各10克,精鹽3克,味素0.5克,鴨湯300克,鴨油15克...
鵝掌柴屬(學名:Schefflera J. R. et G. Forst),五加科,約200種。廣布於熱帶、亞熱帶地區,中國有37種,產西南部至東部。但主產地為雲南,其中鵝掌柴(鴨腳...
鵝掌籐:常綠灌木。掌狀複葉互生,小葉7-9枚,長橢圓形或倒卵形,前端略有凹陷,約6-10.5公分長,2.8-3.5公分寬,全緣;圓錐花序頂生;花綠色,柱頭無柄;漿果球形,...
鵝掌金星草為水龍骨科植物金雞腳的全草或帶根全草。葉疏生,葉柄長4~17厘米,稻稈色,無毛;葉片長6~10厘米,常為3裂,極少有2裂或單葉,基部圓形或稍下延;...
鮑汁花菇扣鵝掌是廣東省傳統的地方名菜,屬於粵菜系。將花菇泡水至少15分鐘以上,徹底將花菇泡軟。將泡軟的花菇洗淨雜質和沙石,擰乾水分待用。鵝掌洗淨,剪去趾尖。...
鵝掌翼煲是一道美味菜湯,主要食材是鵝腳翼和柱侯醬。...... 鵝掌翼煲是一道美味菜湯,主要食材是鵝腳翼和柱侯醬。中文名 鵝掌翼煲 主要食材 鵝腳翼 分類 ...
糟鵝掌是一道菜品,主料是鵝腳翼,配料是黃瓜 、香糟、櫻桃等,調料是大蔥 、黃酒、食鹽等,通過蒸製作而成。...
白鵝掌是佛的掌指之相 。佛的手指和腳趾與常人有異之處是指與指、趾與趾之間有網縵,彷如鵝掌的指蹼,故稱“縵網相”,又稱“白鵝掌”...
食材鵝掌1斤、土豆、蔥姜蒜各適量、郫縣豆瓣醬1大勺、辣椒適量、花椒適量、糖少許、鹽少許、白酒少許。做法1、鵝掌放入清水中浸泡半天,將血水泡出後,清洗乾淨,取...
鵝掌藤(學名:Schefflera arboricola Hay.),五加科,鵝掌柴屬藤狀灌木,葉柄纖細,圓錐花序頂生,花白色,花期7月,果實卵形果期8月。原產熱帶和亞熱帶,中國西南部...
落葉大喬木,高60M,徑3M。樹冠廣圓錐狀。乾皮光滑,小枝褐色或紫褐色。葉鵝掌形,長7-12CM,兩側各有1-2裂。花瓣4-5CM,淺黃綠色,在內方近基部有顯著的佛焰狀...
紅花鵝掌柴(學名:Schefflera rubriflora Tseng et Hoo)是五加科、鵝掌柴屬的植物,喬木,高約7米;小枝粗壯,疏生星狀絨毛,髓實心。...
鵝掌坦站為廣州捷運8號線北延段計畫建設的一個車站,位於廣州市白雲區西槎路同康路口以南的東側地塊。...
苦茭鵝掌湯的製作要訣:苦茭,俗稱小蒜,生長期10個月,其味微苦,有清熱解毒之功效,可涼拌、泡製、煲湯,尤以煲湯更鮮美,深得食客青睞,...
鴨腳木(別名:鵝掌柴,吉祥樹),常綠喬木或灌木,小枝、葉、花序、花萼幼時密被星狀短柔毛,後毛漸脫落。鵝掌柴,(Schefflera octophylla (Lour.) Harms),為常綠...