外形特徵
特徵:體呈梭形而稍側扁。背細小圓鱗。脂臉發達。兩頜上的牙齒細弱。舌小而光滑。脊鰭兩個,彼此分離很遠,鰭條低於刺部。
臀鰭與鰭條相似而相對。
尾鰭深叉,尾柄上有上下兩條較小的棱(隆起脊)。
分布範圍
本科魚分布於全球各大洋之溫帶及熱帶海域。
亞種種類
本科有2屬2種,例如
鮐魚PneumatophorusjaponicusHouttuyn.,可入藥亦能食用。
分類學
鯖科 Scombrida 分類地位:動物界 脊索動物門 脊椎動物亞門
硬骨魚綱 Osteichthyes
輻鰭亞綱 Actinopterygii
鱸形目 Perciformes 鯖亞目 鯖科。
分類科屬
鯖科其下分16個屬,如下:
刺鮁屬(Acanthocybium)
沙氏刺鮁(Acanthocybium solandri):又稱棘鰆。
細鰹屬(Allothunnus)
細鰹(Allothunnus fallai)
舵鰹屬(Auxis)
雙鰭舵鰹(Auxis rochei rochei):又稱圓花鰹。
扁舵鰹(Auxis thazard thazard):又稱扁花鰹。
尤多拉舵鰹(Auxis rochei eudorax)
短軸舵鰹(Auxis thazard brachydorax)
躍鰹屬(Cybiosarda)
灰躍鰹(Cybiosarda elegans)
鮪屬(Euthynnus)
巴鰹(Euthynnus affinis):又稱鮪。
小鮪(Euthynnus alletteratus)
黑鮪(Euthynnus lineatus)
腹翼鯖屬(Gasterochisma)
腹翼鯖 (Gasterochisma melampus)
雙線鯖屬(Grammatorcynus)
大眼雙線鯖(Grammatorcynus bilineatus)
雙線鮁屬(Grammatorycnus)
小眼雙線鮁(Grammatorycnus bicarinatus)
大眼雙線鮁(Grammatorycnus bilineatus)
裸狐鰹屬(Gymnosarda)
裸狐鰹(Gymnosarda unicolor):又稱裸鰆。
鰹屬(Katsuwonus)
鰹(Katsuwonus pelamis):又稱正鰹。
平鰹屬(Orcynopsis)
平鰹(Orcynopsis unicolor)
羽鰓鮐屬(Rastrelliger)
短體羽鰓鮐(Rastrelliger brachysoma)
福氏羽鰓鮐(Rastrelliger faughni):又稱富氏金帶花鯖。
羽鰓鮐(Rastrelliger kanagurta):又稱金帶花鯖。
狐鰹屬(Sarda)
澳洲狐鰹(Sarda australis)
智利狐鰹(Sarda chiliensis chiliensis)
線狐鰹(Sarda chiliensis lineolata)
東方狐鰹(Sarda orientalis):又稱齒鰆。
鯖屬(Scomber)
花腹鯖(Scomber australasicus):又稱澳洲鯖。
科利鯖(Scomber colias)
白腹鯖(Scomber japonicus):又稱日本鯖。
鯖(Scomber scombrus):又稱大西洋鯖。
馬鮫屬(Scomberomorus)
鮪魚屬(Thunnus)
長鰭鮪魚(Thunnus alalunga):又稱長鰭鮪。
黃鰭鮪魚(Thunnus albacares):又稱黃鰭鮪。
黑鰭鮪魚(Thunnus atlanticus): 又稱黑鰭鮪。
藍鰭鮪魚(Thunnus maccoyii):又稱南方黑鮪。
大眼鮪魚(Thunnus obesus):又稱大目鮪。
太平洋藍鰭鮪魚(Thunnus orientalis):又稱太平洋黑鮪。
北方藍鰭鮪魚(Thunnus thynnus):又稱大西洋黑鮪。
青乾鮪魚(Thunnus tonggol):又稱長腰鮪。