鮑汁南瓜盅

鮑汁南瓜盅

基本介紹

  • 中文名:鮑汁南瓜盅
  • 主要原料:南瓜 生粉
  • 是否含防腐劑:否
  • 適宜人群:大多數
做法
1、將小南瓜在蒂部下方4厘米處橫切斷開,
然後將南瓜主體中間挖空,放進蒸櫃蒸熟備用。
2、將鮑魚仔、海參等材料焯水至熟。
3、鍋上火,倒入鮑魚汁,放入焯熟的原材料炒香,
用濕生粉勾芡後,裝進蒸熟的南瓜盅里上桌即成。
南瓜 生粉

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