《高效節能小麥加工新技術》,是依託於河南工業大學等單位,由卞科等人完成的科研項目。
基本介紹
- 中文名:高效節能小麥加工新技術
- 完成人:卞科等
- 獲獎情況:國家科學技術進步獎二等獎
- 依託單位:河南工業大學等
《高效節能小麥加工新技術》,是依託於河南工業大學等單位,由卞科等人完成的科研項目。
《高效節能小麥加工新技術》,是依託於河南工業大學等單位,由卞科等人完成的科研項目。參與情況主要完成人:卞 科,陸啟玉,郭禎祥,溫紀平,王曉曦,鄭學玲,林江濤,陳克明,李慶龍,吳存榮主要完成單位:河南工業大學,武漢工業學...
《無公害小麥生產與加工新技術》是2008年3月1日遼寧科學技術出版社出版的圖書,作者是遼寧省科學技術協會。內容簡介 《無公害小麥生產與加工新技術》是《建設社會主義新農村科技叢書》之一。建設社會主義新農村,是黨和國家從貫徹落實科學發展...
《小麥貯藏與加工新技術》是2005年中國農業出版社出版的圖書。商品描述 目錄 出版說明 前言 一、小麥貯藏 (一)小麥貯藏的意義 (二)貯藏對小麥養分的影響 (三)貯藏期間小麥溫、濕度變化 (四)小麥的貯藏方法 (五)小麥貯藏期間...
在此基礎上創新作為加分項,總計10分,創新分別包括:(1)採用節能降耗創新技術;(2)採用循環經濟技術;(3)擁有自主智慧財產權;(4)承擔國家級綠色製造相關項目。申請評價方應提供充分的數據和資料來證明該創新項的實施狀況和效果。...
《小麥加工技術》是2003年化學工業出版社出版的圖書,作者是郭禎祥。本書簡要介紹了小麥及其產品、副產品理化特性的基礎上,全面闡述小麥加工全過程。內容簡介 為了增強本書的實用性,書中還詳盡敘述影響制粉工藝效果的主要因素和各主機設備...
《小麥加工技術規範》是2019年06月13日實施的一項行業標準。起草人 內蒙古巴彥綠業實業有限公司、內蒙古兆豐河套面業有限公司。起草單位 內蒙古巴彥綠業實業有限公司、內蒙古兆豐河套面業有限公司。主要內容 3 生產資源 3.1 生產場所 一...
破碎時應能做到:麵粉粒度可控、同時利於節能。強磨強撞是“節能高效制粉技術”的關鍵;輕磨輕撞是“冷加工制粉技術”的核心。大粒胚乳研磨成中粒胚乳,中粒胚乳研磨成小顆粒麵粉,可有效減少麵粉中細小顆粒的比例,提高麵粉的顆粒度,...
小麥深加工技術 《小麥深加工技術》是2009年延邊人民出版社出版的圖書,作者是肖軍。小麥深加工技術 文獻類型:專著 責任者: 肖軍 出版、發行者: 延邊人民出版社 出版發行時間:2009 來源資料庫:館藏中文資源 ...
《小麥產後加工理論與技術研究》是2005年中國農業科學技術出版社出版的圖書,作者是王志和,王紹中,李春喜。內容介紹 小麥是世界上第二大糧食作物,年總產6億t左右。隨著科學技術的發展和人類生活水平的提高,世界上以小麥為原料的加工...
《農產品加工新技術》共分六章,內容包括:小麥製品加工技術;果蔬製品加工技術;畜產品加工技術;大豆製品加工技術;花生製品加工技術;薯類製品加工技術。目錄 第一章 緒論 第一節 農產品深加工的重要意義及發展趨勢 第二節 國內外農...
小麥和玉米深加工國家工程實驗室(吉林農業大學)全面承擔玉米深加工技術平台的建設。主要研究方向為:玉米高效分離分級技術研究,玉米食品品質提升關鍵技術研究,玉米加工減損增效關鍵技術研究,高效節能玉米深加工新技術研究,清潔安全玉米深加工...
2023年11月21日,中國糧油學會麵條製品分會年會暨第七屆小麥加工與主食產業大會在青島召開。活動內容 新發展形勢下,小麥加工與主食產業產品、技術、品牌創新面臨著諸多的機遇與挑戰,如何推動行業實現多元化、高層次發展,開創小麥加工與主食...
因此,制定了地方標準《小麥胚芽生產加工技術規程》(DB34/T 3759-2020)。編制進程 起草階段 根據《關於下達2018年第一批安徽省地方標準制修訂計畫的函》(皖質函〔2018〕326號),標準立項後,安徽燕之坊食品有限公司組成了《小麥胚芽...
《小麥高產高效實用栽培新技術》是2000年水利水電出版社出版的圖書,作者是郭萬勝。內容簡介 本書介紹了小麥葉齡模式栽培、小麥看苗診斷技術、小麥群體質量栽培、小麥超高產栽培、冬小麥晚播控櫱質量栽培、稻茬免(少)耕機條播麥的生育特性...
《塔額盆地小麥綠色高效栽培技術》是2021年中國農業科學技術出版社有限公司出版的圖書,作者是聶石輝、張新忠、張建平。內容簡介 塔額盆地是自治區的重要糧倉,優越的自然地理條件、規模化種植、機械化程度高、收儲加工能力強等因素促進了...
《小麥高產高效栽培新技術》是1996年地質出版社出版的圖書,作者是王俊英。內容簡介 本書是一部介紹如何高產、高效栽培小麥的科普讀物。全書共 九章。第一章概要地介紹了我國小麥的發展情況及種植區劃;第二 至第八章詳細介紹了小麥的生長...
(一)小麥加工技術 1.雞汁素腸罐頭的生產方法 2.純麥精的生產方法 3.低溫風乾制活性小麥谷朊(蛋白質)粉的工藝 4.營養棋子豆的生產方法 5.三合士生產方法 6.一種保健食品的加工方法 7.粉粒狀嬰幼兒食品及其製作方法 8.蒸麵包...
糧食深加工國家工程實驗室,將瞄準糧食主要組分高效分離、功能性糧油食品加工、糧食加工副產物增值轉化、糧食營養與安全測試等領域的關鍵技術重點攻關,以實現糧食資源的全價利用。其中,小麥和玉米深加工國家工程實驗室法人單位為河南工業大學、...
第一節 覆蓋簡耕簡化高效栽培技術及操作規程 一、概述 二、技術要點 第二節 覆蓋簡耕簡化高效栽培技術機理與相關參數 一、技術創新的理論基礎和區域適應性 二、技術機理 三、適宜區域及推廣前景 第九章 小麥壟作節水高效栽培技術與機理 ...
《優質專用小麥豐產高效栽培技術》是2009年東南大學出版社出版的圖書,作者是於松溪、徐軍。內容簡介 《優質專用小麥豐產栽培技術》共分四個章節,第1-2節簡要介紹了小麥生長發育的一般規律和優質小麥的概念及質量標準;第3節全面系統地...
《圖說糧食及油料加工新技術》是1998年科學出版社出版的圖書,作者是孫正和,姜松。內容簡介 本書介紹了我國的主要糧食作物(水稻、小麥、高粱、粟、玉米)和主要油料作物(大豆、花生、油菜、葵花籽等)的加工工藝。並對所用到的加工...
《穀物加工工程》創新提出了穀物單顆籽粒、穀物籽粒群體、穀物粉體的特性及其對穀物加工品質的影響。對國內外穀物加工中套用的新技術如糙米調質技術、營養米生產技術、小麥粉營養強化技術、低脂玉米產品生產技術;新工藝如谷糙分離工藝、小麥...
本書是我社承擔的2014年度國家出版基金項目,內容緊密結合農業部整縣整鄉建制小麥高產創建的要求,集成了近年來在小麥高產、優質、高效及生態安全生產方面研究創建的新技術,以小麥主產省和小麥主產地市為單位,撰寫小麥高產創建栽培技術規程...
主要內容包括:概述,稻穀和米製品加工技術,地瓜乾加工新技術,小麥和麵製品加工技術,大豆加工技術,玉米加工技術,澱粉加工技術,植物蛋白加工技術,植物油脂製取、精練和深加工技術,糧油加工產品的行銷等。《糧油產品加工新技術與行銷》...