香菇蝦仁悶飯是由大米、乾香菇、乾蝦仁、火腿腸、蔥姜等食材製成的食品。
基本介紹
- 菜名：香菇蝦仁悶飯
- 難度：普通
- 主料：大米
- 輔料：乾香菇、乾蝦仁、火腿腸、蔥姜
做法,小貼士,
做法
1.將乾蝦仁、香菇提前1小時泡軟，清洗乾淨 |  |
2.將蝦仁、香菇、火腿腸切成小粒狀，切點蔥姜備用。 |  |
3.鍋中放油，油熱後加入蔥姜爆香，然後依次加入蝦仁、香菇、火腿腸炒香即可。 |  |
4.將生大米淘洗乾淨，之前炒好的菜倒入電飯鍋與大米一起悶熟就可以吃了！ |  |
小貼士
1.可將蝦仁 火腿 香菇切小點的丁和米一起下鍋悶
香菇蝦仁悶飯
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