香草煎三文魚是以三文魚為主料的食品。
材料 |
三文魚 |
迷迭香 |
百里香 |
黑胡椒 |
橄欖油 |
鹽 |
白葡萄酒 |
1. 買來新鮮三文魚肉，我買的是中斷，洗淨後準備去皮去骨 |  |
2. 去皮去骨，魚皮刮鱗，刮好鱗的魚皮可以另外做下酒菜 |  |
3. 刮好鱗的魚皮 |  |
4. 沖乾淨，然後切塊，我喜歡吃比較焦脆一點的魚，所以切成小塊，愛吃比較嫩的可以切大點 |  |
7. 所有調味料加入混合拌勻，放入冰櫃醃上1~2個小時讓他入味，這樣口感比較好 |  |
8. 鍋里加入橄欖油，不用太多，煎久了魚肉會把自身的脂肪會出來，煎的焦脆橘黃，完全變色了既可取出 |  |
香草煎三文魚是以三文魚為主料的食品。用料材料三文魚迷迭香百里香黑胡椒橄欖油鹽白葡萄酒做法1. 買來新鮮三文魚肉，我買的是中斷，洗淨後準備去皮去骨2. 去皮去骨，魚皮刮鱗，刮好鱗的魚皮可以另外做下酒菜3. 刮好鱗的魚皮4....
紫蘇煎三文魚是一道美食，主要食材有三文魚、紫蘇等。菜品介紹 菜品口味：香草 主要工藝：煎 主要食材：水產類 所需時間：十分鐘 製作難度：普通 食材準備 三文魚、紫蘇、薑絲、淮鹽 做法步驟 1、鍋里倒入少許橄欖油，放入已用鹽、胡椒粉醃過的三文魚中大火煎。2、煎好一面反轉再煎另一面。3、轉中小火，放入姜...
香草三文魚批是以三文魚為主料，香草為輔料以特殊工藝製成的一道菜餚。製作原料 輔料：蒜 1頭歐芹 1束 油皮 1張 鹽 6克 胡椒粉 適量 香草 適量 製作步驟 1、將三文魚去皮、去刺待用。2、蒜剝皮、香草洗淨把葉子摘下，將蒜和歐芹用攪拌器打碎備用。3、上鍋將水燒開，把三文魚下鍋煮5分鐘。4、把煮好的...
九層塔黑椒三文魚是一道以三文魚、九層塔、黑椒粒為主要食材的菜品。菜品介紹 菜品口味：香草 主要工藝：煎 主要食材：水產類 所需時間：廿分鐘 製作難度：普通 食材準備 三文魚、九層塔、黑椒粒 做法步驟 1、鍋里倒入少許橄欖油放入三文魚中火煎。2、兩邊煎至金黃色盛起。3、繼續使用原來鍋里的油倒入黑椒粒...
1.冰凍三文魚放入冰櫃冷藏室放一夜讓其解凍；2.沖洗後用廚房紙擦乾，用鹽擦拭三文魚的兩面；3.給魚兩面塗點檸檬汁；4.撒上黑胡椒粉，香草碎和一點料酒，冰櫃冷藏醃製半個小時；5.烤箱開到200度，預熱3分鐘，烤盤入中層，上下火烤15分鐘即可；6.蘆筍沖洗乾淨，鍋里放點橄欖油煎一下撒上黑胡椒粉即可拿來擺盤。...
煎三文魚扒配土豆泥是一道由土豆等為主要食材做成的菜品，屬於家常菜。所需食材 鮮三文魚肉150克、土豆150克、義大利混合香草（乾）少許、黑胡椒粉少許、檸檬1/4隻、油少許、鹽適量。製作方法 1、土豆去皮切片蒸熟後壓成泥，加少許鹽拌勻成土豆泥；2、三文魚切成塊狀，加少許鹽，香草，黑胡椒粉，表面抹勻醃半...
1、冰凍三文魚放入冰櫃冷藏室放一夜讓其解凍。2、沖洗後用廚房紙擦乾，用鹽擦拭三文魚的兩面。3、給魚兩面塗點檸檬汁。4、撒上黑胡椒粉，香草碎和一點料酒，冰櫃冷藏醃製半個小時。5、烤箱開到200度，預熱3分鐘，烤盤入中層，上下火烤15分鐘即可。6、蘆筍沖洗乾淨，鍋里放點橄欖油煎一下撒上黑胡椒粉即可拿來擺...
材料： 烚蛋2隻 茄子2條 三文魚8片/160克 番茄1個 無鹽香草碎少許 橄欖油1湯匙 雞湯1杯 青檸汁2茶匙 黑椒粉少許 製法： 1。每條茄子橫切成10塊厚片。 2。下半湯匙橄欖油煎茄子至金黃色。 3。將三文魚切成薄片，以無鹽香草碎醃20分鐘，煎熟三文魚。 4。將烚蛋切片;將一片烚蛋放在一片茄子上，然後放上...
烤三文魚頭是一道以三文魚頭，洋蔥，紅甜椒，黃甜椒，口蘑，香草料，辣椒粉，鹽，橄欖油製作而成的一道美食。材料 三文魚頭，洋蔥，紅甜椒，黃甜椒，口蘑，香草料，辣椒粉，鹽，橄欖油 做法 1、三文魚頭處理乾淨，均勻塗抹少許鹽、香草料醃製片刻。2、洋蔥、彩椒切絲，口蘑打十字花刀。3、烤箱上下管180度預熱10分鐘...
姜蔥煎焗三文魚頭是一道美食，屬於家常菜。主料是三文魚頭，配料是姜、蔥等，調料為鹽等，主要通過焗制的做法而成。所需食材 食材：三文魚頭2個（斬件），姜 30克，蔥 50克，蒜瓣 4片，雞湯 1碗，生粉、料酒、胡椒鹽及糖適量。製作方法 1、準備食材。2、先把三文魚頭洗淨，瀝乾水，加入鹽和胡椒醃製10分鐘...
奶汁三文魚是一道美食，製作材料有奶(全脂最好啦)1杯等。主料 三文魚1條奶(全脂最好啦)1杯 輔料 洋蔥適量 蒜適量 白葡萄酒少許 白鬍椒粉少許 鹽少許 香草粉少許 乳酪粉少許 製作步驟 1、三文魚切小方塊,蒜拍碎,洋蔥切小丁 2、鍋里倒適量油,下洋蔥和蒜炒香.3、放入三文魚.4、三面魚兩面煎熟後，噴些白葡萄...
2.歐芹切碎備用。3.三文魚煎之前用廚房紙擦去水份。4.燒熱鍋倒入少許橄欖油放入三文魚大火煎。5.一面煎至金黃色再翻轉煎另外一面，兩面都呈金黃色後盛入碟中。6.繼續使用原來的油鍋倒入適量生抽、白糖、胡椒粉以及少許清水煮沸。7.把切成碎的歐芹加入。8.煮至水份快收乾之前熄火，將汁淋到三文魚上即可食用。
2.把煎好的魚頭放入小鍋里備用，然後煸炒蔥姜蒜和香葉。3.然後把炒香的蔥姜蒜香葉，直接鋪放在煎好的三文魚頭上。4.再鍋中加入黃酒，一點水都不用，就是黃酒半沒魚頭就好了，開大火煮開然後再開小火，直到魚頭把所有的黃酒都收進去，這期間加一些鹽和檸檬就好。5.完全沒有湯汁就可以關火出鍋 ...
香草茄汁蒸魚卷是以三文魚、加吉魚為原料的西式菜品。美食簡介 怎么製作香草茄汁蒸魚卷，這是一道被西方人稱為健康的菜品，這款美食是屬於義大利菜系，主要的製作原料有，製作工藝屬於蒸，三文魚（salmon）也叫撒蒙魚或薩門魚，學名鮭魚，主要分布在太平洋北部及歐洲、亞洲、美洲的北部地區。三文魚有補虛勞、健脾胃、...
蕃芝三文煎魚排是一道菜品，製作原料主要有三文魚排、蒜蓉、葡萄等。材料 主材：，三文魚排1塊，抹乾切大塊，中個洋蔥1個，切粒，蒜蓉2湯匙，蕃茄1個，切塊，凍玉米70克，切達乳酪2片，可選，汁料：份量僅供參考，茄汁3湯匙，糖適量，鹽適量，熱水80毫升，香草意粉醬120毫升，醃料：，白鬍椒粉、海鹽、生粉...
難怪以前我只知道三文魚即鮭魚，誰知去了雲南麗江，通街賣的三文魚是當地養殖的鱒魚，當時還納悶了一會。最常見的三文魚吃法當屬蘸芥末醬油生吃了，愛吃的人贊其鮮美滑嫩，怕吃的人則不敢入口，其實與味道無關，只因生食的口感和心理作用。煎三文魚頭也是日本料理店裡的常見菜式，煎的好的，肉質很是幼滑。西餐廳...
做法 1、魚頭洗淨劈開，撒適量鹽、料酒醃製一會兒；2、魚頭下面墊生薑片，放入大盤，上面均勻的撒上剁椒；3、水開後，放入魚頭大火蒸8-12分鐘，關火虛蒸1-2分鐘；4、撒上適量蔥花；5、小鍋里加玉米油、花椒、辣椒油小火燒熱，剔除花椒；6、將燒好的熱油淋在蔥花和剁椒上即可。材料 三文魚頭、剁椒、鹽、料酒...
雜菜咖喱三文魚頭是咖喱和三文魚頭所做成的食物。簡介 雜菜咖喱三文魚頭是以三文魚頭、菜花、紅蘿蔔、土豆、洋蔥等為原料製作而成的咖喱味美食。製作 原料 主料：三文魚頭 一個 配菜：菜花、紅蘿蔔、土豆、洋蔥、蔥、姜、九層塔。調料：咖喱、奶油。步驟 1、先把三文魚頭對半切開用胡椒粉鹽醃，在烹飪前再洗乾淨...
平底鍋燒熱放少許油，把三文魚丁放進去煎熟 5 煎好的三文魚放到碗的最上面，加上沙拉醬或優酪乳即可。注意事項 1：三文魚可以用其它沒有魚刺的魚排代替，注意做沙拉的魚肉應該去掉所有魚刺；2：各式蔬果可以自由搭配，烤香草土司麵包粒可以買現成的，也可以自己將土司麵包切成小塊，和橄欖油、香草混合後烤焦代替；3：...
外面又是紛飛的大雪，還有什麼比一碗熱乎乎、濃濃的鮮魚奶油湯更來得暖心暖胃，刺激味蕾的呢 主料 三文魚(約110g)土豆(1個)洋蔥(1/2個)淡奶油(100ml)調料 花椰菜(適量)檸檬汁(適量)鹽(適量)黑胡椒(適量)羅勒葉(適量)迷迭香(適量)歐芹(適量)廚具 不粘鍋、炒鍋 產出製作 三文魚切小塊，加鹽、黑胡椒、檸檬...
3、生菜切絲，番茄切和煮熟的胡蘿蔔，加入檸檬汁、義大利香草、橄欖油、少量的鹽和糖拌勻，一起裝盤即可。4、平底鍋里放入一片黃油，鋪上洋蔥圈。5、上面鋪上鱈魚片，小火慢煎，直到2面金黃就可以了，鱈魚下鍋前可以薄薄的拍上一層麵粉，煎好魚後就可以開始做醬汁。6、煎魚時的洋蔥先不要倒掉，倒入一碗水。
青咖喱三文魚頭是一道美食，由三文魚頭、土豆等主料和相關輔料製作而成。簡介 青咖喱三文魚頭是以三文魚頭、土豆、紅蘿蔔、青咖喱為原料製作而成的一道咖喱味美食。製作 原料 三文魚頭 一個 土豆 適量 紅蘿蔔 適量青咖喱 一包 乾蔥頭、姜、蔥花、椰奶。步驟 1、將魚頭切成兩邊，用料酒、鹽、胡椒粉醃至少四小時...
紅燒三文魚頭 紅燒三文魚頭是一道由三文魚頭、姜、蒜頭等為原材料製作而成的食品。用料 做法
荷蘭醬配三文魚 荷蘭醬配三文魚是以三文魚為主料的菜品。用料 做法
豆腐燜三文魚頭是一道美食，主要製作材料有番茄、三文魚頭等。食材明細 材料：三文魚頭、番茄、豆腐、薑片 製作步驟 1.三文魚買回來處理乾淨切成兩邊，用少許鹽、胡椒粉醃約二十分鐘。2.擦乾淨水分之後放入油鍋里中火炸。3.炸至兩面金黃色撈起用廚房吸油紙吸去多餘的油份待用。4.繼續使用鍋里的油，倒入切成小塊的...
選手：Elisabeth（檸檬奶凍餡，配草莓奇異果藍莓和黑莓）、Na'imah（香草豆奶沙司餡，配威士忌泡桃和焗山核桃）、Barbara（香草餡配焦糖香蕉）、Cydney（黑朱古力餡，配椰子味奶油和椰絲）晉級：Elisabeth、Cydney 第二組：主題：三文魚 選手：Kamryn（焦糖三文魚，配羊乳酪和小米飯、花椰菜和小番茄撒檸檬汁）、Donovan...
低卡健康晚餐 低卡健康晚餐是以鹽煎三文魚、小型玉米為主料製作的食品。用料 做法
