香芹葉雞蛋餅

香芹葉雞蛋餅

基本介紹

  • 中文名:香芹葉雞蛋餅
  • 主要食材:香芹葉,雞蛋
  • 分類:餅
用料,做法,

用料

材料
用量
香芹葉
適量
雞蛋
2個
黑胡椒粉

做法

1. 雞蛋打散.香芹葉洗淨
2. 炒鍋倒入少許油.油溫6成熱的時候倒入雞蛋液
3. 雞蛋不用翻面.半熟的時候撒上香芹葉.轉小火
4. 在表面上撒入稍許鹽
5. 表面撒入稍許黑胡椒粉
6. 香芹葉變蔫.最上層蛋液凝固即可

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