香橙蜜豆吐司是一道由高粉、蛋等食材製成的食品。
基本介紹
- 中文名:香橙蜜豆吐司
- 原料:高粉、蛋、橙皮
- 配料:細砂糖、鹽、酵母、黃油
- 類別:美食
香橙蜜豆吐司是一道由高粉、蛋等食材製成的食品。
香橙蜜豆吐司是一道由高粉、蛋等食材製成的食品。原料: 高粉200克、蛋20克、橙皮1個(磨茸備用)、橙汁110克(自己用榨汁器榨的)、細砂糖20克、鹽2.5克、酵母2.5克、黃油20克。1.將除了蜜紅豆之外啲本材料後油法...
Part1 只用摁下開關的基礎吐司 白吐司 蜂蜜吐司 胡蘿蔔吐司 咖啡淡奶油吐司 鮮奶油吐司 香蕉吐司 檸檬吐司 Part2 加點兒料,很簡單 可可朱古力豆吐司 葡萄乾煉奶吐司 全麥黑芝麻吐司 黑麥核桃吐司 香橙吐司 楓糖蜜豆吐司 花生牛奶吐司 什錦果乾麥片吐司 糙米黑糖吐司 伯爵紅茶吐司 乳酪吐司 蔓越莓吐司 第二篇 明星...
蜜豆黃金麵包 優酪乳麵包 枸杞養生麵包 藍莓鳳梨麵包 乳酪可頌麵包 田園風光麵包 胡蘿蔔營養麵包 黃金玉米面包 杏仁提子麵包 紅糖麵包 ……PART 2 中級入門篇(32種)朱古力麵包 培根串 雪山椰卷 流沙麵包 培根乳酪三明治 乳酪藍莓麵包 培根可頌麵包 香菇雞粒吐司 西式香腸麵包 瑞士紅豆麵包 ……PART 3 高級入門篇(47...
蜜豆黃金麵包 美式提子麵包 芝士可松麵包 雙色和香麵包 瑞士紅豆麵包 紅豆辮子麵包 毛毛蟲麵包 維也納蘋果麵包 椰子丹麥麵包 奶油椰子麵包 蝴蝶丹麥麵包 椰奶提子丹麥麵包 吐司 三文治吐司 香菇芝士吐司 提子核桃吐司 香橙吐司 蔓越莓吐司 培根芝士吐司 調理麵包 香芹熱狗麵包 番茄熱狗丹麥麵包 火腿蛋三文治 焗烤肉鬆三文治...
蜜豆吐司 039 蔓越莓吐司 041 乳酪吐司 042 全麥牛奶吐司 043 紅糖桂圓吐司 044 香蕉吐司 046 Chapter 3 小西點 港式蛋撻 050 檸檬撻 052 紅唇松露朱古力 054 焦糖奶油醬 055 榴槤卷 057 榴槤酥 058 芒果班戟 061 抹茶布丁 062 迷你瑪德琳蛋糕 064 “貝殼蛋糕”瑪德琳 065 抹茶雙色瑪德琳 066 檸香瑪德琳 067 ...
CHAPTER 9 吐司 白吐司(湯種法)/208 蔓越莓杏仁手撕吐司/210 香橙吐司/212 玉米吐司(湯種法)/214 香蕉吐司/216 朱古力大理石吐司/218 豹紋吐司/221 淡奶油南瓜吐司/224 豆漿黑芝麻吐司(湯種法)/226 北海道吐司(中種法)/228 CHAPTER 10 比薩 榴槤比薩/232 紫薯老乾媽鮮蝦比薩/234 咖喱雞肉花邊比薩/...
甘筍吐司 香橙吐司 黃桃麵包 可松麵包 蔓越莓吐司 香菇培根卷 蜜豆黃金麵包 黃金杏仁麵包 芝士可松麵包 瑞士紅豆麵包 玉米芝士麵包 黑椒熱狗丹麥麵包 番茄蛋麵包 肉鬆芝士麵包 紅豆辮子麵包 乳酪藍莓麵包 東叔串 培根串 培根可松麵包 番茄熱狗丹麥麵包 椰子丹麥麵包 火腿芝士丹麥麵包 亞提士麵包 核桃提子丹麥麵包 麻糖...
香橙吐司 黑米吐司 北海道奶油土司 抹茶栗子土司 蜂蜜吐司 番茄蔬菜吐司 迷你枸杞吐司 相思吐司 黑芝麻吐司 紫心吐司 水果吐司 切皮麥糠吐司 黑麥吐司 南瓜方形吐司 第六節其他健康營養麵包 萬聖節南瓜燈麵包 蜜蜂葡萄小麵包 全麥優酪乳麵包 番茄百里香麵包 香芋奶香麵包 紅豆核桃包 南瓜奶油包 香蕉蜜豆小麵包 香拿魚包...
香橙大歐包 外酥內軟的歐包 燕麥鄉村麵包 燕麥歐包 自然開裂的黑朱古力歐包 黑芝麻歐包 噴噴香的鄉村麵包 百分百桑葚果肉歐式麵包 ……Part2百變吐司,激發味蕾的火花 純牛奶吐司 湯種大黃蜂吐司 雙色辮子吐司 全麥主食大吐司 朱古力大吐司 培根大吐司 捲毛吐司 綠茶梅子大吐司 咖啡牛奶雙卷大吐司 紅薯大吐司 ……...
香橙吐司 黃桃麵包 可松麵包 蔓越莓吐司 香菇培根卷 雞肉芝士麵包 蜜豆黃金麵包 黃金杏仁麵包 芝士可松麵包 瑞士紅豆麵包 玉米芝士麵包 黑椒熱狗丹麥麵包 番茄蛋麵包 肉鬆芝士麵包 紅豆辮子麵包 乳酪藍莓麵包 東叔串 培根串 培根可松麵包 番茄熱狗丹麥麵包 椰子丹麥麵包 火腿芝士丹麥麵包 亞提士麵包 核桃提子丹麥麵包 麻...
香橙果醬卷 紅曲戚風卷 抹茶紅豆夾層蛋糕 手指餅草莓奶油卷 Lesson 8 用煎鍋做的甜品 煎蛋糕 銅鑼燒 可麗餅 班戟 Lesson 9 入門級麵包 常用材料117/製作要點117 奶油卷 奶油卷三明治 紅薯麵包 優酪乳吐司 黃金乳酪小吐司 大理石迷你吐司 迷你漢堡 Lesson 10 裱花蛋糕 蛋糕裝飾常用工具133/蛋糕裝飾常用材料 135/裱花...
香橙吐司/蔓越莓吐司 牛油小布利/香菇培根卷 美式提子麵包/番茄麵包 乳酪紅椒麵包/花生球麵包 法式大蒜麵包/玉米沙拉麵包 腰果全麥麵包/卡士達麵包 可松麵包/提子核桃吐司 紅糖提子麵包/雞肉芝士麵包 蜜豆黃金麵包 黃金杏仁麵包 果盆子麵包 玉米三文治 芝士可松麵包 玉米芝士麵包 瑞士紅豆麵包 亞提士麵包 番茄蛋麵包 黑...
香菇雞粒吐司 67 西式香腸麵包 68 瑞士紅豆麵包 70 玉米乳酪麵包 71 鳳梨提子麵包 72 香芹熱狗麵包 73 番茄麵包 74 火腿蛋三文治 76 肉鬆火腿三文治 77 鳳梨蜜豆麵包 78 亞提士麵包 80 番茄蛋麵包 81 燕麥起酥麵包 82 黑椒熱狗丹麥麵包 84 可頌麵包 85 紅豆辮子麵包 86 肉鬆乳酪麵包 88 雙色和香麵包 89 黃...
法國黑麥吐司 漢堡包 火腿麵包 小熊麵包 奶香吐司 硬牛角麵包 法棍麵包 熱狗 乳香派 蒜香麵包 烤三明治 提子鳳梨皮麵包 水果泡芙 芝士比薩麵包 夾心果醬麵包 朱古力色拉泡芙 蛋黃醬泡芙 夾心芝士泡芙 奶油花型泡芙 硬皮泡芙 脆皮雙層麵包 PART 7 蛋糕、蛋糕卷 關於蛋糕、蛋糕卷 蛋糕的基本做法 蛋糕卷的基本做法 藍...
蜜豆黃金麵包 朱古力球 美式提子麵包 雞尾麵包 芝土可松麵包 黃金杏仁麵包 果盆子麵包 雙色和香麵包 東叔串 三文治吐司 香菇芝士吐司 玉米三文治 Part 3 中級麵包製作入門 朱古力麵包 鮑汁叉燒麵包 流沙麵包 西式香腸麵包 鳳梨蜜豆麵包 燕麥起酥包 可松麵包 田園風光麵包 番茄麵包 瑞士紅豆麵包 玉米芝士麵包 亞提土...
054 孩子的最愛:蜜豆黃金麵包 056 飯後小甜點:朱古力球 058 補血生津:美式提子麵包 060 港式麵包經典款:雞尾麵包 062 外酥里嫩:芝士可頌麵包 064 醇香濃郁:黃金杏仁麵包 066 好吃又好看:果盆子麵包 068 擺脫單調:雙色和香麵包 070 孩子喜愛的甜點:東叔串 073 簡易麵包:三文治吐司 074 鮮香濃郁:香菇...
培根蘑菇乳蛋餅 蛋糕甜甜圈 朱古力杏仁甜甜圈 做麵包的一般過程 蜂蜜小麵包 豆沙螃蟹包 芝士小排包 蜜豆小熊麵包 奶酥小烏龜 朱古力獅子包 椰蓉蝸牛麵包 迷你鳳梨包 楓糖胡蘿蔔扭結包 雞蛋麵包 肉鬆毛毛蟲 焦糖朱古力豆麵包 青蛙可樂堡 雜蔬米奇包 火腿玉米小魚包 雜蔬腸仔包 牛奶吐司 麵包水果塔 金牛角 ...
蜜豆桂花王冠麵包 朱古力蛋糕麵包 棗泥小麵包 主食麵包 GRISSINI麵包條 爆米花麵包 全麥檸檬香棍包 乳酪蛋黃小球包 香橙大歐包 小雪球麵包 芝士紡錘包 樂開花主食大麵包 吐司 一千克蛋黃大吐司 瓜子奶香吐司 紅薯大吐司 咖啡牛奶雙卷大吐司 藍莓中種吐司 綠茶梅子大吐司 捲毛兒頭吐司 培根大吐司 朱古力大吐司 朱古力...
香橙麵包 石頭麵包 火腿三文治 提子樹根 裸麥無花果麵包 乳酪麵包 黑麥麵包 吐司麵包 牛奶白吐司 湯種吐司 雙色吐司 鳳梨吐司 小米吐司 黑芝麻營養吐司 美味吐司 炸麵包 咖喱牛肉麵包 炸提子麻花捲 炸火腿腸麵包 炸三鮮麵包 炸蓮蓉麵包 朱古力甜甜圈 加喱雞肉麵包 作者介紹 黎國雄,在烘焙業有二十多年工作經驗,考取...
蜜豆紫米金瓜盅 紫薯紅豆羹 棗泥豬肝粥 憤怒的小鳥玉米窩頭 鯛魚漢堡 簡易紅豆卷餅 糊塌子 草莓蛋乳汁 蜂蜜沙田柚汁 鮮蝦白菜包 芝麻醬抹吐司 雜糧粥 鮮蝦飯糰 南瓜牛奶乳 紅豆沙小魚湯圓 什錦麵條 雙色玫瑰花捲 綠豆豆漿 碧綠豆漿 可麗餅 肝香蒸蛋 雨花石湯圓 吐司披薩 紅豆圓子 番茄蛋炒飯 菠菜蝦仁蛋餅 蛋煎...
蜜豆小餐包 紅薯麵包 淡奶油餐包 麻薯麵包 造型別致的裝飾麵包4款 辣松麵包 肉桂卷 鳳梨玉米辮子包 香橙芋頭包 營養早餐優選——夾餡麵包5款 Q彈麵包 橙皮花形麵包 乳酪包 蜜豆芝士麵包 聖誕史多倫 永遠的經典——吐司麵包4款 椰奶吐司 紅糖紫米吐司 淡奶油吐司 口袋三明治 “酥”出境界的起酥麵包2款 丹麥麥穗...
香橙吐司/59 燙麵吐司/60 砂糖小餐包/61 卡仕達杏仁麵包/62 蜜豆起酥包/64 紅豆包/65 椰蓉花形包/66 蝸牛包/68 胡蘿蔔餐包/70 牛奶排包/72 早餐奶油卷/73 培根乳酪卷/74 蜂蜜豆沙花捲包/76 豆沙卷/77 蔥香香腸卷/78 椰蓉杏仁墨西哥/80 正確吃麵包,身體更健康/82 ……chapter3蛋糕篇 chapter4中式烘焙...
香橙吐司149 豆沙吐司151 葡萄乾吐司153 紅豆吐司155 毛毛蟲麵包157 紅豆球158 〖高手麵包〗天然酵母白吐司159 天然酵母潘妮托妮161 天然酵母史多倫163 香蔥土豆泥麵包165 天然酵母核桃芝士麵包167 Chapter 5 甜品 〖糖和醬〗太妃花生糖171 杏仁牛軋糖173 牛軋糖174 奶油焦糖醬175 檸檬凝乳醬177 紅酒朱古力醬179 ...
蘋果優格吐司夾 優格吐司蜜桃派 芋頭吐司卷 法式吐司 草莓醬吐司 罐頭魚吐司 生菜牛肉吐司 豆奶火腿吐司 三明治吐司 胡蘿蔔吐司 滷肉夾心吐司 提子核桃吐司 蔓越莓吐司 中法麵包 乳酪蘋果麵包 全麥長棍麵包 芝士火腿麵包 茄司麵包 藍莓鳳梨麵包 香芹熱狗麵包 紅糖提子麵包 黃桃麵包 可頌麵包 洋蔥芝士麵包 紅糖麵包 草莓...
P71 硬質吐司 P75 硬質吐司的升級版 A.早餐麵包 B.亞麻籽德式培根麵包 C.荷蘭麵包 D.青蔥卡蒙貝爾麵包 P79 鄉村龐多米 P83 鄉村龐多米的升級版 A.醬油黃油圓麵包 B.香橙青辣椒沙拉醬土豆麵包 C.岩鹽麵包 D.一休麵包 P87 全麥麵包 P91 全麥麵包的升級版 A.全麥山形吐司 B.全麥餡餅 C.全麥格雷...
脆烤吐司水果沙拉+八角雪梨茶 嫩豆腐泡菜沙拉 日式圓白菜沙拉 甜玉米沙拉 泰式白蘿蔔沙拉 聖女果冰草沙拉 雙色聖女果苦菊沙拉 西瓜皮沙拉 希臘優酪乳沙拉 複合維生素番茄汁 番茄西芹鴛鴦果汁 苦瓜黃瓜青汁 羽衣甘藍豆漿思慕雪 香橙木瓜思慕雪 紫甘藍車厘子汁 紅心火龍果茶 第四章 低脂纖體 牛肉粒彩椒沙拉盅 豆苗肉鬆沙拉...
香橙熊仔蛋糕 瑪德琳貝殼蛋糕 笑臉夾心小海綿 向日葵小海綿 小狗可可慕斯 中國娃娃雙色慕斯 維尼熊芒果優酪乳慕斯 兔小姐微波牛奶蛋糕 天鵝泡芙 貓頭鷹杯子蛋糕 聖誕麇鹿杯子蛋糕 雙色雪人芝士蛋糕 聖誕蝴蝶結蛋糕 七彩熱帶魚蛋糕 彩虹糖優酪乳戚風蛋糕 草莓朱古力蛋糕 第5章 特色烘焙類 迷你吐司披薩 法式蛋皮吐司 彩糖冰淇淋...
抹茶蜜豆麵包 朱古力小熊麵包 朱古力葡萄麵包 杏仁朱古力醬麵包 肉桂葡萄卷 椰蓉麵包卷 卡仕達麵包 花生醬麵包卷 朱古力鳳梨包 椰子奶酥麵包 湯種牛奶吐司 南瓜迷你吐司 白吐司 乳酪核桃吐司 雙色吐司 胡蘿蔔吐司 芝麻餐包 法棍 蒜味佛卡夏 楓糖核桃麵包 五穀雜糧麵包 南瓜芝心貝果 蔓越莓貝果 芝麻乳酪貝果 洋蔥麵包 鄉...
蜜豆小餐包 紅薯麵包 淡奶油餐包 麻薯麵包 造型別致的裝飾麵包4款 辣松麵包 肉桂卷 鳳梨玉米辮子包 香橙芋頭包 營養早餐優選——夾餡麵包5款 Q彈麵包 橙皮花形麵包 乳酪包 蜜豆芝士麵包 聖誕史多倫 永遠的經典——吐司麵包4款 椰奶吐司 紅糖紫米吐司 淡奶油吐司 口袋三明治 “酥”出境界的起酥麵包2款 丹麥麥穗...
芝麻法包 燕麥麵包 雜糧燕麥麵包 禾穗麵包 木材麵包 香橙麵包 石頭麵包 火腿三文治 提子樹根 裸麥無花果麵包 乳酪麵包 黑麥麵包 吐司麵包 牛奶白吐司 湯種吐司 雙色吐司 鳳梨吐司 小米吐司 黑芝麻營養吐司 美味吐司 炸麵包 咖喱牛肉麵包 炸提子麻花捲 炸火腿腸麵包 炸三鮮麵包 炸蓮蓉麵包 朱古力甜甜圈 加喱雞肉麵包 ...