基本介紹
- 中文名：香乾炒藥芹
- 主要食材：藥芹，豆腐乾
- 分類：快手菜，家常菜
用料,做法,
用料
材料 |
藥芹 |
豆腐乾 |
油 |
鹽 |
糖 |
雞精 |
水 |
做法
1. 藥芹（連葉）洗淨，切成大段 |
2. 豆腐乾切絲 |
3. 起油鍋，油熱，放藥芹，加鹽 |
4. 藥芹變軟時放豆腐乾，加少許水，加蓋 |
5. 3分鐘後開蓋，加少許糖、雞精即可出鍋 |
香乾炒藥芹
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