餜餜有嵌花、蜜餞和造型之分。
餜餜有嵌花、蜜餞和造型之分。...... 嵌花餜餜的做法是:將精粉調成純白麵團,再添加有棗泥、紅糖、食色等輔料的褐色麵團,幾經揉搓,切割鑲嵌,切片油煎,即成五彩...
徽州餜是徽州地區最常見的小吃。徽州,即今日的黃山全市外加宣城的績溪縣、旌德縣和上饒的婺源縣。我們統稱其餜為徽州餜。餜的分類“餜”的種類十分繁多,按不同...
黃豆肉餜,安徽知名的傳統小吃。以水麵團夾油酥麵團制皮,包黃豆粉豬肉丁餡心,用平鍋烤熟而成。色澤金黃油亮,咬開香氣撲鼻,酥脆而滋潤,味美可口。...
油蔥餜是廈門的一種小吃,在家做著工序繁雜,廈門的“餜”就是一種米做的食物。將大米磨成米漿蒸熟即可,如果蒸成一張大大的薄餅,然後切成手指寬的條狀,就叫做餜...
乾餜,是一種精美的油煎食品。有嵌花、蜜餞和造型之分。...... 琳琅滿目的嵌花餜餜,因添加之輔料不同、添加輔料麵團的嵌入形制和組合方法不同,乾餜的圖案千姿百...
扇餜,福建小吃,材料有糯米4250克,晚稻米1600克,綠豆餡3500克,紅板糖500克,乾澱粉150克,粿葉1500克,食用紅、黃色素少許,熟花生油125克。...
八批餜子是一道菜品,主要食材是麵粉,明礬。...... 八批餜子是一道菜品,主要食材是麵粉,明礬。中文名 八批餜子 原料 麵粉500克,明礬25克 配料 食鹼、精鹽...
香油餜子是一道美食,主要原料有麵粉、精鹽、食鹼、溫水、溫水。...... 香油餜子是一道美食,主要原料有麵粉、精鹽、食鹼、溫水、溫水。中文名 香油餜子 主要原...
餜條筒是一種小吃,口感嫩柔帶韌,蘸食味道甚美,頗有風味。...... 餜條筒是一種小吃,口感嫩柔帶韌,蘸食味道甚美,頗有風味。中文名 餜條筒 主要原料 大米 ...
白八餜是一道美食,需要材料為糯米4250克,晚稻米1250克,花生仁800克,梅舌250克,白糖2000克,豬肥膘肉600克,熟花生油15克。...
九重餜所屬一款美食,主要原料有精晚稻米3500克,紅板糖1750克,明礬10克,食用黃色素少許,熟花生油15克等,這道菜非常美味。粿分九層,色彩美觀,細嫩甜爽,富有...
炸麻餜子是一道由糯米、大米、白芝麻等食材製成的食品。...... 炸麻餜子是一道由糯米、大米、白芝麻等食材製成的食品。中文名 炸麻餜子 主要原料 糯米 ...
蝦米筍餜是廣東潮汕地區傳統名吃。注重餜皮和餡料,製作時十分講究。20世紀50年代以前在汕頭市小公園行街開設的潮成號小食店,專營蝦米筍餜,殼桃餜等。1965年以後,...
以“無礬無鹼,杜絕復油”為經營理念,打造良心油條,同時滿足百姓“大餜子”的需求,每根油條都有50厘米長。...
2.盆內加麵粉、適量清水拌勻,揉透,搓成粗條,摘成20個面劑,逐個擀成中間厚、邊沿薄、直徑約16.5厘米的圓形麵皮,包入餡料,收口捏緊,擀成圓餅,即成香椿餜...
香噴蔥肉餜是一道菜品,主料是豆腐乾,配料是豬肉等,調料為、味極鮮醬油、老抽、香油等,通過燜後燒制的做法而成。...
煎白糖餜,福建小吃,主要材料為肥膘肉、粳米等生活中常見的食材。目美適口,為冬春季節熱食佳品。...
炸糕大餜子是一道美食,由糯米麵等原料製作而成。...... 炸糕大餜子是一道美食,由糯米麵等原料製作而成。中文名 炸糕大餜子 主要原料 糯米麵 是否含防腐劑...
豆沙餜,多食於每年的農曆七月間。這時候,早稻歸倉,花生曬乾,晚秧插完,於是農家主婦便用新米、新花生來製作“豆沙餜”。...
綠豆餡餜是一道由綠豆、糯米等食材製成的美食。...... 綠豆餡餜是一道由綠豆、糯米等食材製成的美食。中文名 綠豆餡餜 主要原料 糯米,綠豆 是否含防腐劑 ...
事實上,鮮嫩的紅薯葉不僅可作為時新蔬菜,登上大雅之堂,亦可作為一種美食原料,製成令你百吃不厭的紅薯葉米餜。首先要採摘好的紅薯葉,從紅薯藤中挑選靠嫩芯、...
蝦米竹筍餜是一道菜品,原料為大米、糯米、冷開水、赤肉、白肉、蝦米、竹筍、香菇、油煎蔥珠、方魚末、味素、胡椒粉、芝麻油、魚露、精鹽、豬油。...
加州核桃雞肉餜子是一道菜品。原料為加州核桃,去骨雞肉,大青椒等。...... 加州核桃雞肉餜子是一道菜品。原料為加州核桃,去骨雞肉,大青椒等。中文名 加州核桃雞肉...
油炸餜餜是臨夏回族的麵點之一。以麵粉為主料,輔以糖、食用顏料,捏成型後,經食用油烹炸而成。河州包子河州包子是臨夏特產,麵皮好、餡子考究,有包子、合子、角...
