《養生必知的飲食宜忌》是2010年重慶出版集團、重慶出版社出版的圖書，作者是《國學絕學健康館》編委會。
基本介紹
- 書名：養生必知的飲食宜忌
- 作者：《國學絕學健康館》編委會
- 出版社：重慶出版集團、重慶出版社
- 出版時間：2010年05月
- 定價：10.00
- 開本：16 開
- ISBN：9787229019358
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
《養生必知的飲食宜忌》主要內容包括：蔬菜菌類、油菜、菠菜、芹菜、白菜、生菜/蕨菜莧菜、圓白菜/木耳菜、韭菜、蘆筍萵苣、竹筍、茭白/薺菜、綠豆芽/黃豆芽、土豆、胡蘿蔔、蘿蔔、荸薺、藕/百合、山藥/魔芋、洋蔥、豌豆、茼蒿、茄子、青椒等等。
圖書目錄
Part 01 蔬菜菌類
油菜
菠菜
芹菜
白菜
生菜/蕨菜
莧菜
圓白菜/木耳菜
韭菜
蘆筍
萵苣
竹筍
茭白/薺菜
綠豆芽/黃豆芽
土豆
胡蘿蔔
蘿蔔
荸薺
藕/百合
山藥/魔芋
洋蔥
豌豆
茼蒿
茄子
青椒
番茄
菜花
西葫蘆/黃花菜
黃瓜
冬瓜
苦瓜
絲瓜
南瓜
香菇/平菇
金針菇/黑木耳
口蘑/銀耳
Part 02 畜禽蛋類
豬肉
牛肉
羊肉
雞肉
鴨肉
鵝肉
鴿肉
雞蛋
鴨蛋
鵪鶉蛋/鵝蛋
Part 03 水產品類
草魚
鯉魚
鯽魚
鱖魚/鱸魚
鮎魚/武昌魚
甲魚
鱔魚
帶魚/三文魚
鱈魚/鮭魚
黃魚
平魚/鮪魚
魷魚/墨魚
蛤蜊/螺
蝦
螃蟹
海蜇
紫菜
海帶
Part 04 五穀雜糧類
小麥
大米
小米
糯米
玉米
黑米/薏米
燕麥/黑豆
蠶豆/扁豆
黃豆
綠豆
豆腐
腐竹/豆腐乾
Part 05 水果類
蘋果
香蕉
西瓜
鳳梨/木瓜
桃/杏
梨
草莓/楊梅
橘子/橙子
山楂
櫻桃/葡萄
白果/桂圓
栗子/蓮子
Part 06 其他類
蔥
蒜/姜
辣椒/花椒
醋/蜂蜜
白糖/咖啡
茶/啤酒
……
