吃對蔬菜保健康87種食材養生宜忌

《吃對蔬菜保健康87種食材養生宜忌》是2007年北京理工大學出版社出版的圖書，作者是文英華。

基本介紹

• 書名：吃對蔬菜保健康87種食材養生宜忌
• 作者：文英華
• 出版社：北京理工大學出版社
• 出版時間：2007年08月01日
• 頁數：230 頁
• 裝幀：平裝
• ISBN：9787564010782
• 圖書分類：保健食譜

內容簡介

哪些蔬菜能減肥？哪些蔬菜能增肥？哪些蔬菜適合您的體質？各種蔬菜都有哪些獨特的作用？ 當你了解了這些，相信，你會更加科學地為自己選擇想要的蔬菜，相信你也會吃得健康嘍！　本書蔬菜營養大公開，中醫關腳付頁於蔬菜的養生說法，簡單、寒嘗付趨易做、便宜的美味食譜。　大白菜、菠菜、甘薯、芋頭、玉米、紅豆、豌豆、綠重端定豆、胡蘿蔔、何首烏、枸杞子、當歸眾多蔬菜天然又美味的滋味是幫助身體盼恥潤己健康的天然保養良方，也是搭配料理烹調的絕佳食材。希望各位看完本書後，可以更加認識到蔬菜對人體的幫助，增加對蔬榮朵妹敬的了解，掌握蔬菜的飲食宦忌，做個聰明察定有辯懂項智慧的蔬食族!