飲食與中老年保健

飲食與中老年保健

《飲食與中老年保健》是現代范世凱編著的一部養生類中醫著作。

基本介紹

  • 作品名稱:飲食與中老年保健
  • 作者:范世凱
  • 類別:養生類中醫著作
  • 出版時間:1988年
內容簡介,出版信息,

內容簡介

全書分七篇。分別介紹飲食營養與健康、中老年人的營養需求和飲食保健、主要食物的營養成分與合理烹調、中老年常見疾病的飲食保健及保健藥粥、藥膳、滋補藥酒等。突出闡述適合中老年特點的飲食結構和合理營養。

出版信息

1988年山西科學教育出版社出版。

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