食品生產加工小作坊質量安全控制基本要求

《食品生產加工小作坊質量安全控制基本要求》是2009年9月1日實施的一項中國國家標準。

基本介紹

• 中文名：食品生產加工小作坊質量安全控制基本要求
• 外文名：Basic requirements for quality and safety control of food workshop
• 標準號：GB/T 23734-2009
• 標準類別：管理

編制進程

2009年5月12日，《食品生產加工小作坊質量安全控制基本要求》發布。

2009年9月1日，《食品生產加工小作坊質量安全控制基本要求》實施。

起草工作

主要起草單位：中國標準化研究院 、河北省質量監督局 、陝西省質量監督局等 。

主要起草人：馬愛進 、劉文 、許建軍 、金東海等 。