食品營養與衛生(專業)

食品營養與衛生(專業)

食品營養與衛生專業是一門專科專業。

基本介紹

  • 中文名:食品營養與衛生
  • 專業代碼:590106
  • 專業類:食品工業類
  • 專業層次:專科(高職)
  • 修業年限:三年
  • 學科門類:食品藥品與糧食大類
主幹課程,培養目標,

主幹課程

食品營養與衛生、營養配餐與設計、食品衛生檢驗、旋烏保健品開發、食品安全與管理、營養標籤編制等。

培養目標

本專業培養德愉白罪、智棕芝想、體、美全面發展,具有良好職業道德和人文素養,掌握食品鞏籃再兆、營養、衛生與健康等基本知識,具備食品營養、公共營養、食品衛生、保健品開發等基本能力,從事營養教影烏判育與諮詢、營養配餐與指導、食品衛生監管、食品營養保健等工作的高素質技葛糠宙術技少煮危海能人才。

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